ノーブル・島 — Restaurant in Hamamatsu

昔ながらのお店です。 接客も良く、店長さんも優しい感じの方。

今回はケーキを数種類購入しました。

スポンジはふかふか。クリームは固め。 タルトもサックリではなく、しっとり。ケーキによってはダレない為か？若干ですがバタークリームが含まれていそう。 盛り付けは可愛らしく、またフルーツも綺麗に盛られています。 今どきのしっとり、さっぱり、サックリなどとは違い、若い人で...

オーナーの奥さん、電話対応が最悪。電話の切り際に、まったくもう！って電話口から聞こえた。店頭では愛想良いけど、顔が見えない電話には、ひどい対応されるなぁ、と。 旦那さまは時折、週末にファーマーズに出展したりされているので、タイミング合えばいちご大福やロールケーキを買ってます。 奥さ...

マスクメロンのロールケーキを買った。 オーナーと少し話した。色々試しやった出来た。 めちゃ美味しい。 娘と食べたが余りメロンの香りがしない。 超薄めのメロンが入ってる。本当にマスクメロンか分からない。1600円が600円でした。 ...