天日地鶏 — Restaurant in Hamamatsu

本日のランチは、行ったことないお店発掘シリーズです。

今回は、浜松市浜名区にある【天日地鶏】さんです。連休だろうと、私の行動はいつも通り…ぼっちでランチを楽しむくらいです。

オーダーしたのは、【塩らーめんと大山鶏のタタキ丼のセット 1,050円】に【餃子6個 380円】を追加です。

塩ラーメンは、スープからひと口…おぉ！塩よりも鶏エキスが強くて美味しい！ひと口飲んだ時点で完飲必至だと確信しました。（結果、しっかり完飲） 麺も食感とのど越し良くて、スープに合ってて美味しい！

大山鶏（だいせんどり）のタタキ丼は、あっさりめで美味しかったですが、タタキらしくもう少し半生感があったら、なお良かったです。

餃子はいつもの酢胡椒で頂きましたが、食べてみたらニンニクが強めの餃子だったのでこれは正解でした。

こちらの【天日地鶏】さん、いつも映画を観に行っているモールの近くなので、次は映画を観る前か後に寄って、次は醤油のラーメンを頂いてみようかな。丼もネギ辛チャーシュウ丼が美味しそうだったので、それを追加で。

【追記：2度目の訪問】 先週、入店して美味しかった【天日地鶏】さんに今週末も行ってきました。ちなみに、よくクチコミで【来店しました】と書いてる人いますが、それってお店側からの書き方で、客側からは【入店】が正しいと思います。日本人の日本語力が落ちてきてるのかなぁ…。

さて、オーダーしたのは、前回、気になっていた【限定 大ロースチャーシュウメン（醤油）1,350円とネギ辛チャーシュウ丼とのセット 1,600円に餃子6個...

平日のお昼に利用しました。 以前から気になっていたラーメン屋さん。 それは、よく行っていた故郷・栃木県にある地鶏中華そば「阿波家」の、のれん分けのお店がこの「天日地鶏」とのこと。ようやく機会に恵まれ来ることができました。 お昼12:00くらいに到着。お店前の駐車スペースにはすでにたくさんの車が駐車しており、なんとか1台分のスペースを見つけ駐車。 早速お店の中に入ると、カウンター席が空いていたのでそこへ着席。 ランチメニューの「塩らーめん＋餃子6個]の1,070円を注文する。 待っている間もたくさんのお客さんが入ってきて人気店なのが伺い知ることができる。 注文してから10分間くらいしてから着丼。 早速餃子を頂くと、小ぶりサイズながらも野菜＋ニンニクのタネが良く合い、食欲をそそる。 お待ちかねのラーメンは、透き通ったスープが本家の阿波家を彷彿とさせる感じで 味わうとまさにそのもの。懐かしい味にしばしスープをすする。 塩味だけに、地鶏の味わいを良く感じることができる。 麺は小麦粉の味わいが、噛めば噛むほど良く、スープと良くからみ絶妙なバランス。 つけ添えはメンマとチャーシューとシンプルだが、大振りサイズでジューシーで大満足。 あっという間にスープまで間食。 是非またリピートしたいお店のラーメン屋さんを静岡県に...

天日地鶏さんに初来店しました。 鶏のラーメンは澄んだスープが命で 洗練されている物が多くその分、 雑味が少ないが物足りない感じがありますが

こちらのラーメンは参鶏湯の様な 複雑な鶏のコクがあってこってり好きも 好みの味だと思います！ 連れが塩ラーメンを注文しましたが 塩ラーメンは完全にラーメンに昇華された 参鶏湯って感じで骨のスープが好きな方は 気に入ると思います。 麺もスープに絡むとかのレベルじゃなくて スープを吸ってる麺って感じで プリッとしてるけど伸びてるような 柔でもないって感じで独特でした。

餃子に関しても 完全にこだわってる感伝わります！ 皮はプリッとしてるんです。 業務用で冷凍って感じじゃ無いから ちゃんと当たりの餃子って感じですね 冷凍焼けしてる風味あるラーメン屋の餃子が 多い中で餃子頼みたくなる良い餃子でした。

タタキ丼ですが口コミにあるように ピンクのレア等ではなく 安心できるほどしっかり火が入っています。 でも全く固くなくて味付けもすごく好みです。 なので間違えて醤油など掛けてはいけません。 個人的にはワサビトッピングしていたら もっと人気が出そうなメニューでした。

立地で損してるだけで店員も優しく ラーメンも美味しい本当に当たりの店です。 ここは行き...