Roan Seasonal Buffet Hamamatsu — Restaurant in Hamamatsu

オープン当時からコロナ禍を経て2024年と10回弱利用させて頂いております。味が落ちた、質が落ちたのは明確にわかるので本部の手腕の見せ所！是非改善を！サラダが充実してた頃は頑張ったご褒美で伺っていましたが、徐々に質、味が落ちていきコロナ禍へ。 コロナだから質や味が落ちても仕方ないと残念さを残しながらも利用させて頂きました。 コロナも明け、つい先日も伺いましたが、実は史上最悪になっており、残念で仕方ありません。 この肉の味、質なら薄めのスライスが良いかと。 惣菜なども量を少なく、回転を高めた方が⭕️ デザートの場所にサラダバーが豊富にあったのですが、デザート半分量を出して、種類はそのままでもスペースは確保できます。 サラダを充実させて頂けると、満足度も高くなります。

あと、しゃぶしゃぶのポン酢が全てを壊しています。 沖縄のしゃぶしゃぶの名店「まつもと」をイメージした様な味に仕上げたかもしれませんが、 あのポン酢が成り立つのはアグー豚だから。 とりあえず三元豚？の肉にはさっぱり柑橘系の味を押し出したポン酢が良いと思いました。

また、出汁も食材とマッチしてなくて、「ザ、化学調味料」味濃いし、喉が渇く。 昆布浮かせたお湯でいいです。

限られた開発費の中でレシピ制作や食材確保も大変かと思いますが頑張って下さい。 あと、客単価低いのに指摘ばかりですいません。 オープン当時がそ...

平日ディナーで利用しました。そんなに混んでいなかったので、気持ちよく過ごせました。子連れかおじいちゃんおばあちゃんが多かったです。ランチよりも品数も多く、見た目も鮮やかだし、とってもおいしかったです。野菜も多く母も満足、唐揚げやらーめん、チャーハン、フルーツなど子供受けのいいメニューもあったので子供たちもモリモリ食べました。3世代で利用できるお店です。 前回がたまたま私たちには合わないメニューだったようです。また利用します。

1つだけ、みんな大好きガチャガチャがあったのですが(4年生まで)、中身のお菓子がコーラやサイダーの中にガムが入ったアメで幼児はほぼ食べれないので、フルーツ味等にしてもらえるといいなと思いました。恐らく対象者の半数は食べれないと思います。

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休日ランチで利用しました。そんなに混んでいなかったです。ビュッフェだけのつもりでしたが、品数が余り多く感じられず、メニューをみてしゃぶしゃぶを追加しました。3時半までですが、3時にはお料理が下げられてしまうということで、早めに行くことをおすすめします。外食及び食べ放題は結構行くのですが、内容に対して値段が少しお高めな印象でした。口コミがいいので、その日はたまたまだったのかな？店員さ...

初めて訪れましたが、想像以上に満足度の高いビュッフェでした！平日の開店直後に予約なしで入店できましたが、予約の方が優先されているようなので、特に休日は予約しておくのが安心かもしれません。

店内は清潔感があり、ブッフェコーナーは料理が綺麗に並んでいて見た目からワクワク。野菜はとても新鮮で、カラフルなサラダやデリも豊富。どれも手が込んでいて美味しかったです。特に揚げ物はカリッと仕上がっていて、蓮根スティックの唐揚げは絶品でした！牛もつ料理も気に入りました。

料理は種類が多く、ラーメンやうどん、カレー、パスタまで揃っていて、すべては食べきれないほど。味付けはやや濃いめに感じましたが、好みによっては嬉しいポイントかもしれません。

デザートやフルーツ、ドリンクも充実しており、季節によって内容が入れ替わるのも楽しみの一つ。特にハーブティーの種類が豊富で、1人用のティーポットで楽しめるのが嬉しいです。珍しいハーブティーもあり、定期的に通いたくなります。

年齢問わず楽しめるお店で、席数も多く、ゆったりとした空間で過ごせるのも魅力。これで大人2000円という価格は非常にコスパが良く、またぜひ再訪...