Sawayaka Aeon Mall Hamamatsu Ichino — Restaurant in Hamamatsu

私にとっても昔から身近で馴染みのある｢炭焼きレストランさわやか｣さん。昨年より木曜定休が導入されましたが、ここイオンモール浜松市野店は木曜日も元気に営業されています。

改めて感じるのが、接客の素晴らしさ。何て表現していいか、全てにおいて他を圧倒するほどの活気・元気・笑顔。まだお店に入っておらず、入口の前で待っている時からビシビシ伝わってきます。入店前からワクワクさせてくれるな～。流石は｢さわやか｣さん！

席に案内される時もすれ違う店員さんたちは皆さんが最高の笑顔でお出迎え。早くも脱帽レベル。

｢さわやか｣さんでは｢げんこつハンバーグ｣の一択。もはやメニューを見る必要もないですが、見てみたら新たな発見！｢さわやかプリン｣なるものがあるじゃないですかっ！写真で見るそのプリンはレトロなシルバー器にホイップクリーム。純喫茶をイメージする仕様。さらにオリジナリティーがあるのがトップにちょこんと乗ったかわいいクッキー。聞けば、このデザインは6種類あるそうで、従業員にデザインしてもらって選ばれた作品だそうです。これは従業員もやりがいありますね～。 私は喫茶店文化が根強い愛知県民の一人。普段からリアルレトロな昔ながらの喫茶店に沼ってる私にとっては此は外せない逸品。｢げんこつハンバーグ｣とセットでCHOICEしました(^-^)/

注文～元気いっぱいの乾杯～料理提供～退席まで、いったい何回店員さんたちが声をかけてくれただろうか？数えきれないほど。気遣い・目配りが神レベル。色々と見習わなければ。

さて、料理については多くを語る必要もないでしょう。｢げんこつハンバーグ｣は安定感ある美味しさ。オニオンソースに卓上のブラックペッパーミルを40～50回ほどグリグリして超スパイシー仕様にするのがHatano流。フカフカ絶品パンと一緒に美味しくいただきました♪ プリンは優しく親しみのある味。ビジュサイコー！

楽しく美味しいひとときをありがとうございました。ご...

食事中子ども(6ヶ月)が泣きじゃくってしまい、店内を抱っこしながらあやしていたもののおさまらず、食事途中ではあるが妻が授乳のため店外へ。 その間に私が1人で食べていたところ、店長さんが声をかけてくださいました。 「ぜひ奥様がお戻りになられたら新しいハンバーグをご用意しますので、熱々の美味しいものを召し上がってください」と。 私があやしているのも見てくださっていたようで、お子さまのお世話たくさんあるでしょうから、とお心遣いいただきました。 私たち都合でそれはさすがに申し訳ないと思い、最初は丁重にお断りさせていただきましたが、なんと「もう作ってしまってますから、またお席戻られたら持ってきますよ」とのこと。 本当に驚き、また感激し、ありがたく頂戴しました。 妻が戻ってきてから目の前で新しいハンバーグを焼いてくださり、ご飯まで温かい新しいものをご用意してくださいました。 妻がすでに3割ほど食べていた元のハンバーグも「もし食べられるようでしたらどうぞ」と、そのままいただき、結果的に妻と2人で1.5人前ずついただきました。 新たな食事中、食事後も店長さんが気にかけて席に立ち寄ってくださり温かいお声がけをいただきました。 こんなサービスをいただけるとは全く思っておらず、妻と息子と3人で本当に感動いたしました。 元々県内生まれの夫婦ですのでさわやかは定期的に行くレベルでは好きなお店でしたが、本日の出来事をもって私たちの中で段違いに位置付けが変わったように思います。 週末で今日も店内賑わっておりスタッフの皆様お忙しい中、このようなサービスをいただき本当にありがとうございました。 これからも何度でも通い詰めたいと思います。 さわやかは静岡県を代表する地...

門外不出の炭火焼きレストランチェーン店で昨年7月に出来たばかりの浜松市内の中で唯一複合商業施設の一角に店を構える店舗 静岡県でのみ展開するローカルチェーン店でその多くが単体店舗としている中イオンモール内にある珍しいタイプの店舗

モール内にあるだけで味や値段、種類は変わることなく名物のげんこつハンバーグを熱々の鉄板で頂ける 店内は4~6人テーブル席で構成されていて席数は20前後くらいと他店舗と比べても遜色ない広さがある

基本並ばず入店することが難しく発券機にて整理券を受け取り待つのが大前提だと思った方がよい 他店舗と違い複合商業施設内にあるということで待ち時間を敷地内のショッピング等で埋め合わせすることが出来るのが最大のメリット 残り待ち時間のおおよそや番号の確認は整理券にあるQRコードからいつでも確認できるのもよい また駐車場もイオンモールということもありかなりの収容台数となっているので混雑はしますが駐車はしやすい方だと思います

接客対応のスタッフさん達は常に笑顔で注文時におすすめなセットの提案やカンパイドリンクでの乾杯の音頭を取ってくれたりと非常に分かりやすく楽しい時間を演出してくれていました

コロナウイルス対策としてパーテーションでの間仕切りやアルコール消毒の徹底検温も...