Unashin — Restaurant in Hamamatsu

浜北方面を目指していて見つけたこのお店。GoogleMapの評価も高かったので寄ってみました。 11時30分頃の入店でしたが、既に数組のお客さんがいました。繁盛しているようですが、客層は地元の家族連れの、ちょっと贅沢なランチといった感じですかね。お年寄りも多かったです。 鰻丼セットを注文しました。4,500円弱だったと思います。鰻のお店ですから、提供まではまあまあ時間が掛かります。 セット内容は、大きな鰻が一尾載った丼と、肝吸い（美味しい！）、メロンに抹茶羊羹。静岡県だけあって、緑茶も美味しかった。 鰻は関東風なのでしょうが、身がしっかりしていて、見事な焼き上がりでした。当たり前ですが妙な生臭さが無く、良い香りがします。ゆっくり味わって戴きました。とても美味しかったです。地元の方が多く来る店には、やっぱり外れが無いですね。 壁に飾られた絵画は、昔のうな新さんの風景のようです。良い雰囲気のお店で、お客の扱いも親切、丁寧でした。アルバイト（？）の若い女性店員さんが、元...

旨いです。関東風です。うな丼とうな重でどう違うのかと尋ねたら、ご飯にタレがかかるかどうかのようでした。つまり、重は2段で上が鰻、下がご飯です。潔癖な白ご飯が好みならばこちらですね。私はタレだけでもご飯にかけて食べられますので＾＾；丼にしました。デザートのメロンと抹茶の羊羹、羊羹も絶品でお土産に買いました。こちらを選んだ理由として、最近財布にはいくらも入っていないし電子決済ばかりだったので、現金以外で支払いができる、旨いうなぎ屋さんを検索したところヒットしたので、と舘山寺周辺では現金のみのお支払い形式だったのと、ガソリンスタンドとあらたま温泉経路にあったので寄らせていただきました。パンダのはく製と白鳳関の写真もあった。ただお店が道からわかりずらいのと駐車場が別店舗なので気が引...

昨日知人と伺いました。 注文して待つこと1～2分うな重が到着。

早すぎない？作り置き？

鰻屋として、職人としてのプライドは無いのかな～

会計時、厨房を覗くと丸メンキ (ボウル)に仕上がった鰻が沢山入ってました。

それをレンジで温めるかして 出しているのですね～

せめて出す前に 軽く焼を入れてくれたら こおばしく一味上がるのでは？

友人がネットで調べ 連れて来てもらいましたが 二人でがっかりだねとつぶやいてしまいました。

他の方はちゃんとした鰻を出され 高い評価かもしれませんが 私達はたまたまそれに当たってしまったのか～？

3500円ではなく、1000円の価値 しかないですね。

いや、鰻屋として失格です。

酷すぎる　ファストフード店みたい...