Watase — Restaurant in Hamamatsu

初めて伺いましたが外から見る店の雰囲気、落ち着いた店内、暖かい空気を醸し出す店主を始めとする従業員の方々。そしてどの料理も質が高い割にお手ごろな値段で気持ち的な満足度がかなり高いお店です。 家から離れたところにあるため車で伺いお酒は飲めませんでしたが、近くにあったら毎日でも通いたいくらいです。 料理はどれも美味しいです。刺身のマグロやサーモンはふんわり食感で旨みが強く、出汁を使う料理(今回だと写真の茶碗蒸し、白魚の卵とじなど)は特別感とは違い日常にある贅沢といった優しい味付けで絶品でした。

メニューなど勝手に写真を撮ってしまったことは申し訳なかったですが多くの人に行って頂きたいため掲載させていただきます。...

友人などからも　美味しくて雰囲気のよいお店だと聞いていたので　　こちらのお店にうかがうのを　とても楽しみにしていました。

今回が　初めての利用です。 会食利用でお邪魔しましたので　他にどんなメニーがあるのかが　わからないため　しっかりお知らせできず申し訳ないのですが　出していただいた　どのお料理も　美味しかったです。

見た目もきれいで　どんな材料を使っているのだろうかと　話題にしつつ楽しく想像しながら　いただきました。

最後はしっかりデザートまでいただき　お腹も心も満...

芋とトマトのチーズ焼き、じゃが芋が半端無いおいしさ。お聞きしたら、三方ヶ原の芋だと。芋が皮までおいしく、トマトとなすがまったりとチーズに絡まっていた！海鮮丼も普通と小盛があり、のんべいには、有難い。いかがおいしかった。旬の食材を生かした料理。心豊になった良い一時を持つことが出来...