Sakaeya — Restaurant in Hanamaki

早朝６時３０分に横手を出発し、隣県の岩手県にお邪魔した目的、それは「ラーメン」　結局、３軒ハシゴしちゃいました(笑)

一番の目的店は、「元祖満洲ニララーメン」が人気の「さかえや」さん。こちらは最近知った店で、ぜひ一度訪問したくなったんですよね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

同メニューを提供する、しかも店名も同じ「さかえや本店」さんは訪問したことがあるのですが、そちらとは違うお店でメニューも微妙に違う模様。

外観は、かなり昭和チック。暖簾には「元祖満洲ニララーメン」と書かれていますね。どう違うのか、楽しみです(^m^...

お腹がすいたので、ふらっと立ち寄りました。 もともと辛党派で辛い物には自信があったので、初めてでしたが蒙古ライスの大辛と辛味噌ラーメンの辛い方(辛味設定は２段階のようです)をオーダーしました。

しかし、オーダーするや否やキッチンからは、オーダーをとってきたホールのスタッフさんに「蒙古の大辛！？何番の客？来たことある客？」と言ったニュアンスの店主らしき男性の怒号。 それでも飽き足らなかったのか客席の方に出てきて「お客さん❗️うちの蒙古ライスの小辛か中辛食べたことあんの？💢うちのは辛いからね‼️バカにするなよ‼️残すなよ‼️」とダメ押し。 あら？もしや選択を間違えた？と思いつつ、さぞ辛いんだろうなぁと期待大で運ばれてきた蒙古ライスとラーメンをいざ実食。

感想は、「…ん？辛い？あぁ💢、てか辛さどうこういうよりもかなりしょっぺー…」あそこまで恫喝しといてそれはねぇだろ‼️ってほどハナハダシイ期待はずれ

ただだだ豆板醤で辛味をつけただけの蒙古ライスは辛いと言うよりしょっぱいだけ…

ホントに辛いものが好きな人には絶対期待はずれです。 そして、辛い辛くない別にしてどのメニューも味はしょっぱめ。

濃い味好きな人には良いでしょうが、味といい初っぱなの店主の態度といい、、リピートするかと言われたら誰か奢ってくれるっていうなら行くかもしれません。

辛味については、もう少し勉強してからそういう態度をとられることをおすすめします。 ちなみにペヤングの激地獄230円(もより販売店ねだんですが…)の方が...

仕事が一段落してホッとしたところで、ガツンとしたお昼が食べたくなり、東和町のさかえやさんにお邪魔しました。 お昼時ということもあり混雑していましたが、運良く待つことなく着席できました。 久しぶりの訪問でしたので、オーソドックスに満ニラ(味噌)880円の大盛+220円を注文❕❕ ひとくちスープを口に含むと、味噌と辣油、ほのかなニラの香りに食欲が爆発❕❕辛味のお陰で汗をかきかき、一心不乱に食事をすることに…食べ終わった後の満足感と無くなってしまったことに寂しさを感じ、もっとゆっくり食べれば良かったと反省… 私的には、もう少しニラがあっても良いかなと感じました。 味としては塩味が強めで、ライスとの相性が良いです。 温度は熱すぎず、ぬるすぎずで、私的には適温です。 麺は細いストレート麺で、さかえや独特の麺です。麺が伸びるのが早めです。 総体的に美味しくいただくことができ、満足な一杯でした...