Gaten — Restaurant in Handa

麺の蔵　我天さんへ、土曜日の2時過ぎの遅い昼食で一人でお邪魔しました。 さすがに店内は空いていましたが、愛知県内では珍しい昼も通し営業の様で、昼休みの店舗が周りにはおおい中で助かります。 店内は広く、小上がり座敷などもありますので、家族連れにも十分対応可能ですね。 注文したのは、濃厚鶏白湯ラーメンを太麺と細麺から選べるので、細麺で、もやしと九条ネギのトッピングでオーダー。 トッピングはどちらも、100円以下とリーズナブルです。

さて、ラーメンの方は、昨今の鶏白湯麺ほどの濃厚さは無く、かなりさっぱり目のスープ。 細麺は、博多ストレート麺かと間違う様な面持ちです。 あっさり目なスープなので、細麺に期待した麺に絡むスープの持ち上げは少な目です。

コッテリ鶏白湯麺を期待せず、家族利用で比較的リーズナブルにあっさりと食べたい人向きかな。 お子さんには好まれるかもしれませんね。...

今回は半田で拉麺屋を探してここに来ました。開店したはかりでいっぱいでしたが最初のお客さんが帰り待たずに席に着けました。その後にもお客さんでいっぱいになってきたので味に期待してました😃 しかし、実際に食べてみるとがっかりでした😞💨 ･塩鶏白湯ラーメンはスープこそ美味しかったですが、ラーメン全体的にぬるく器も汚かったです😖 ･サイドメニューの炙りチャーシュー丼もいまいちパンチの無い普通でした。餃子はパリパリ感がなくベタベタでしたし、パリッとチーズ揚げは揚げすぎでガチガチで雑な盛り付け。唐揚げ（タレ） はタレの味は良かったですが普通の唐揚げでしたし(｡・´_｀・｡) 調べた時の口コミも良かったしお客さんの入りもよく満席状態で賑わっていたのにかなり残念です😖値段も安くは無いのでがっかりです😖 もう少し時間をずらせば...

畳の席があるので家族で来やすい。 レギュラーメニューにはない｢しおつけ麺」を食べました。 あつもりとひやもりと選べます。麺は太めであまり縮れてません。スープはつけ麺によくある魚粉の香りがすごいやつ。ベースは醤油豚骨スープでしょうか。 味変用に酢とハバネロ粉が一緒に運ばれてきました。ハバネロ粉はさすがハバネロなだけあって、七味のノリでパッパッと入れると大変な事になります。二振りしか入れなかったのにかなりパンチが効いた辛い味になりました。入れすぎ注意。 酢を入れるとかなりさっぱりしてよく合いました。 ラーメンの味は全体的に普通。感動するような尖った味ではないですが、家族で普通に食べにこれる美味しい味です。 手羽先甘口も頼みましたがこちらは辛みは全くなく、いわゆる醤油とみりん...