Mori Farm — Restaurant in Handa

A very nice place with very good Chita beef. A very beautiful location, unfortunately, the grounds have not been maintained as they should have been. It’s still lovely and the food is good. The service was great and the waitresses and waiters were wonderful. Great for family...

家族のお祝いで、何十年かぶりに伺いました。 連休最終日のランチタイムに、コースでの予約。 電話予約の際はとても感じよく、昔とても良いサービスを受けたこともあり楽しみにしていました。

連休中の予約は11時か13時の枠しか受け付けていないとのことで、13時に予約し、20分ほど前に到着しましたが個室に案内していただきました。 それからがひどいこと。 終始若い男性2人が配膳してくれたのですが、席についてすぐにサラダ、前菜、スープまで運ばれ、そこから飲み物のオーダー。 飲み物より先に焼き野菜が出されるという始末。慌ててお肉はストップしてもらいました。

コース料理ですよね？ 昔は一品ずつ提供していただいたと思うのですが、連休だから仕方ない？ でも後ろに予約はもういないはず。 そんなに焦らなくても。。 無愛想なのはもちろん、提供しながらの流れるような雑な喋り方。 10万円近く支払ってこれかと悲しくなりました。

お肉は本当に美味しかったのですが、それを忘れてしまうくらい、気持ちのこもらない接客でした。

最後、デザートの段になり女性の方が登場し、アイスクリームかコーヒーかと聞かれ、全員アイスクリームを選択。 確認しなかったこちらも悪いのですが、アイスクリーム、と言われ勝手にバニラアイスを想像していたのですが、出てきたのは苺のアイス。 それでしたら初めに言ってもらえたらよかったなと。 アレルギー持ちもおり、アイス２つキャンセルでと言ったら(代わりにコーヒーなどとは頼んでいません。放棄したのみです)、この女性も明らかに不機嫌になり、子供は「どうして怒ってるの？」と怯える始末。

総じて、スタッフの対応がひどすぎます。 とても楽しみにしていたのに。 お肉は美味しいのですが、この接客なら安いランチでじゅうぶんです。 何万円も払うのは馬鹿らしいです。 好きだったお...

以前からステーキで有名なお店だと認識していましたが、訪れるタイミングがあわず、やっと実現しました。 最近、すき焼きにハマっているのもあり、たまたま取り扱っているのを知り、極上和牛コース(11000円税込み)をお願いしました。 前菜は和牛のタタキをポン酢大根おろしで頂きました。さっぱりして肉の脂っぽさは無く美味しい! メインのすき焼肉は、三河牛のA5ランクでした。関東風のすき焼きで野菜やキノコ、豆腐を入れ割下で煮る感じです。私の好みは、関西風すき焼で牛脂で鍋に脂を染み込ませ、肉のみを入れ、砂糖をまぶしたまり醤油で肉を焼きます。卵に付けて頂くため濃厚な味付けがまろやかになります。 森牧場さんでは、割下が濃い目のため水で好みに調整して煮込み味を整える感じです。自分の好みに味付け出来るため、関東風でもたいへん美味しく頂けました! 〆にうどんが付きますが、量が半端ないので、食べ過ぎに注意して下さい。 肉の量は２００グラム程あるため、男性でも満足出来ると思います。 デザートは静岡産のマスクメロンとオレンジでメロンは熟しきっているので、激甘！コーヒーorアイスクリームを選べます。ストロベリー、ゆず、抹茶から選べます。 近場で美味しいお店のため、次回はステーキを頂きたいと思います。 予約は必須です! お電話代として会計時に肉味噌を...