Absolutely delicious and wonderful experience, we had the restaurant all to ourselves, and the chef and his wife were kind and helpful even with us not speaking any japanese. Would come back as...
Read more夜に唐突に寿司が食いたくなったので、こちらのお店にお邪魔しました。 握り寿司の梅、ハラスと単品のお寿司をいくつか注文しました。 ※1お寿司は巻物を除き、基本1貫だと思います多分 ※2このお店のお寿司の1貫の大きさはみなさんがイメージするお寿司の大きさの1.5倍くらいあります多分
お寿司は全部おいしかったです、特にアナゴは絶対に食べてほしい、本当に幸せな気分になれました。 ハラスもめちゃうまでしたが、お酒と合わせて本領発揮するタイプの塩気でした、単体で食べるには少々きついかも。 このあたりではシャコも名物と聞き、食べましたがこれもおいしい。 同じく名物にホヤがありますが、たまたま売り切れてて、へこみました…
メニューには仙台ヅケ丼なるものがありましたが、満腹になってから気づいて断念… 今、宮城のお寿司の組合さんで名物化したいメニューらしく、吹き寄せ寿司さんでは旬のお刺身のヅケが11種類?のった丼とのこと。 このお店のネタはひとつひとつが大きいので期待大。 次は絶対注文したる。
お客さんが私以外いらっしゃらなかったこともあり、大将に雑談も対応していただいたのですが、ためになる知識がいっぱいでした。 タコの漁獲量3番目が宮城(志津川湾)というのは、失礼なが...
Read moreAmazing tohoku fish and rice. The chef was really kind and he was happy to share a conversation with us. This is the kind of place that makes me want to travel again...
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