山ベーグル — Restaurant in Higashine

山形県の東根市にあるベーグル屋さんです。支払いは、現金対応となります。

◼️購入したメニュー ・ガーベルデリカテッセンのハムサンド ・自家製グリーンカレー

ベーグルというモチモチ食感のパンは、非常に顎を酷使するので、好んでは食べないのですが、久しぶりに、そのハードな食感を楽しみたいと思います。

ベーグルは多種多様のものが用意されており、目移りしちゃいます。今日は、ベーグルひとつと、ベーグルバーガーを頂きます。

ベーグルの生地を使用したバーガーは、レタスがぎっしりと詰め込まれており、中にあるハムよりも、むしろレタスが主役といった感じ。

会計を済ませ、一つは車の中で頂きます。

【ガーベルデリカテッセンのハムサンド】 名前の由来はさっぱりわかりませんが、ハムとレタスのベーグルバーガー。大口開けて、噛んでみれば、シャクっとした瑞々しい新鮮なレタスの気持ちの良い食感と、もちっとしたベーグルの強い食感が、なんとも新鮮。こんなにも野菜を丸ごと頂く感覚って、普通にサラダを食べる時とは、また違ったインパクトがあります。

モギュッモギュッと顎を動かしながら、バーガーを掘り進めていけば、ベーグルにはマスタードが塗ってあり、レタスとの間に、ピクルスなんかも入っているみたい。ハムも入っているけど、レタスだけをモシャモシャと掻き分けながら食べ進めている感じで、良い意味でハムが主役じゃない。

半分を過ぎたあたりから、顎がガクガクとしてきて、何か壊れるんじゃないかと思うくらい。それでも、噛み噛みを継続しながら、何とか食べきります。

想定の３倍以上のレタスを食した満足感と、顎がピークを迎える前に食べ終えられたことが何より。

結局、ランチは、このバーガーだけで満足してしまったので、もう一つは家へのお土産に。

【自家製グリーンカレー】 モッチモチのベーグルの内にあるグリーンカレーは、なかなかのピリ辛感があり、お子様にはちょいと早いかな。美味しかったので、家族でシェアしたら、あっという間になくなりました。

他の味も試してみたいですね。...

すっごーーーーくおいしいベーグル屋さんです！ぶらっとドライブに来た時に見つけて、入りました！中にはいるといろんな種類のベーグルがずらり！！🥯✨迷いに迷ってクランベリーとクリームチーズを！！すっごく美味しかったです〜〜いつか全種類制覇してみたいです☺️

✳︎2回目の訪問 6ヶ月ぶりに山ベーグルへ行きました。やっと来れた〜！と思いうれしかったです。笑 店内に入ると、前に比べて種類が格段に増えてる！？なにこれなにこれ！？✨と思わずキョロキョロ見ちゃいました笑 蒸しベーグル始めました🥯との張り紙が…！蒸しベーグルどこだろう…と思いまたしても店内をキョロキョロ笑 あれ…？ない？？と不思議に思っていると、レジで注文方式らしく、あとから注文することにしました。 何ベーグルにしようかな〜と悩みながら選びました。豚みそベーグルと、カボチャレーズンクリームチーズと、蒸しベーグルのココアオレンジクリームチーズにしました。 他にもきになる豚角煮サンドがあったのですが、また今度のお楽しみにしました笑 蒸しベーグルは冷めると固くなるので早めに食べてくださいね！と店員さんに言われたので、会計すませて車の中で食べちゃえ！と思いました。 蒸しベーグルはあったかくてもちもちしていて普通のベーグルとちがいました。思わず美味しい〜！と呟いてしまうほどに！ 豚みそベーグルは、中身は肉まんの具もしくは餃子の具みたいで、表面の胡麻がいい感じでおかずベーグルでした。初めてしょっぱい系ベーグル食べたので新鮮でした。他にもグリーンカレーやら別の味もあったので、今度は違う味に挑戦したいなあと思いました。 カボチャレーズンクリームチーズは、ベーグルの生地がカボチャ味で、中にぎっしりクリームチーズとごろごろレーズンが入ってて食べ応えありました。表面のザラメがまた美味しい！ 今日買った中ではカボチャレーズンクリームチーズがイチ推しです☺️！！また食べたいな〜と思いました！ ベーグルサンドとかも今度は絶対に食べよう！！💪と思いました。またドライブに東根行った...

１０時オープンで、すでに１０人待ち

土日は午前で売りきれるため、早めに行くことがおすすめです。

もっちりベーグルで、ずっしり重たいベーグル

いろんな種類があり、迷ってしまいますが、個人的にアンコが入っているものが好きです。

普通はアンコ好きじゃないけど、このベーグルにアンコが、すごく合う

小さな店内なので、３組づつ入る仕組み

エコバッグ必須

タバコ吸えません

They open at 10am and there are already 10 people waiting.

On weekends they sell out in the morning, so it's recommended to go early.

These bagels are chewy and heavy.

They have a wide variety of bagels, so it's hard to choose, but I personally like the ones with red bean paste inside.

I don't usually like red bean paste, but it goes really well with these bagels.

The store is small, so they can only fit three groups at a time.

An eco bag is a must.

Smoking is...