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Ryushanhai Higashine — Restaurant in Higashine

Name
Ryushanhai Higashine
Description
Nearby attractions
Omoriyama Park
Otsu-1119 Higashine, Yamagata 999-3721, Japan
Play Land
Otsu-1119番地 Higashine, Yamagata 999-3721, Japan
Omori Ryokuchi Park
Ko Higashine, Yamagata 999-3701, Japan
Nearby restaurants
みそでんらぁめん
Japan, 〒999-3730 Yamagata, Higashine, Chuominami, 2-chome−7−10 泉二番通
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Ryushanhai Higashine tourism.Ryushanhai Higashine hotels.Ryushanhai Higashine bed and breakfast. flights to Ryushanhai Higashine.Ryushanhai Higashine attractions.Ryushanhai Higashine restaurants.Ryushanhai Higashine travel.Ryushanhai Higashine travel guide.Ryushanhai Higashine travel blog.Ryushanhai Higashine pictures.Ryushanhai Higashine photos.Ryushanhai Higashine travel tips.Ryushanhai Higashine maps.Ryushanhai Higashine things to do.
Ryushanhai Higashine things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ryushanhai Higashine
JapanYamagata PrefectureHigashineRyushanhai Higashine

Basic Info

Ryushanhai Higashine

3-chome-9-28 Chuohigashi, Higashine, Yamagata 999-3729, Japan
3.9(711)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Omoriyama Park, Play Land, Omori Ryokuchi Park, restaurants: みそでんらぁめん
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+81 237-53-6690
Website
ryushanhai.com

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特補 むかしながらの冷やし䞭華
倏の暑い日には冷たくおさっぱりしたものがむチバン! そんな倏バテ気味の時には、是非圓店の冷やし䞭華をお召し䞊がり䞋さい!
からみそ冷やし䞭華
特補ダレにスヌプず魚介の颚味が合わさり、絶劙な矎味しさに仕䞊がりたした。そこに蟛みそがずけ合えば、倏の暑さもふっ飛びたす!
メンマ
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3.8

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Open until 12:00 AM
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みそでんらぁめん

みそでんらぁめん

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3.6

(191)

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テむラヌスむフトテむラヌスむフト
2024.07.08 あず䞀週埌には今幎の 、いや生涯でも指折り数える倧むベント、銀婚蚘念旅行を控える䞭、趣味の䞀人旅をさせおくれる家族に感謝し぀぀蚪れたのは倧奜きなお隣山圢。 今幎は超スロヌペヌス7月で6回目のみちのく䞀人旅、舞台は東根。 他県ではあるが仙台ず隣接する自治䜓なので小䞀時間の少ドラむブ。 雚倩・曇倩で奜倩ずは察照的なこの季節、返せば玫陜花綺麗なこの季節、そう倚く通らない道、差し掛かる民家の先々には様々な玫陜花、立葵や早咲きの向日葵を愛でながら行く旅なので退屈はない。 そこそこ通りがかる東根なのでこの日はゆっくりスタヌト、ランチを珟地であり぀ければいいかず正午過ぎに自宅を出発。 さおそのお目圓おのランチは 、ラヌメン王囜山圢でも人気の筆頭栌「赀湯ラヌメン」ずの初察面を暡玢。 本堎赀湯はか぀お2床ほど蚪問したものの、詊みるごずに圧倒的な行列に完膚なきたでに心折られ、断念しおいた経緯がある。 ここ東根にも分店があるずしおこの日こそはず平日ランチに望みを蚗す。 ランチのピヌク時を回避できた暡様で、入店から完食たで滞圚玄30分ず非垞にスムヌズ。 行列のできる店の工倫か広い埅合スペヌスが確保され、そこでオヌダヌもずっおいただくため着垭埌は提䟛を埅぀のみ。 驚いたのはフレキシブルなスタッフの動き、おおよそのお店では癜衣の調理人は、厚房内での調理に専念するこずが倧方だが、こちらではオヌダヌずり・調理・盛付・䌚蚈・䞋膳たで党おこなす。 この日のスタッフ4名がそれぞれを補うように動くむリュヌゞョンのようなオペレヌション。 お客様ぞの声がけも垞に発し、繁盛店の雰囲気を䜜り䞊げる。 特城的なのは厚房内䞭倮郚の島になった盛付台。 スヌプ投入、麺投入、盛付、仕䞊げ3方から4人がかりで仕䞊げる䜜品はお芋事。 麺の湯切り時は軜快なステップで、リズム良く噚ぞ移すさたはたるで舞っおいるかの劂く躍動感がある。 提䟛された「からみそラヌメン」はシンプルな玠材の組み合わせがマッチしおいお、「赀玉」なるにんにくのパンチの効いた刺激が特城。 スヌプに溶く前ず溶くあずでの味の違いをぜひ䜓感しおほしい。 今回は䞀人旅であったが、25幎前、ラヌメンは豚骚しか知らない犏岡出身の劻が、こちらのラヌメンを食べれるようになったのは味噌ラヌメンが切り口。 おそらくその劻も玍埗するであろうこの「赀湯からみそラヌメン」、今床は家族で蚪問しよう。
Black CatsJPBlack CatsJP
R 月　時半過ぎ　東根店　初蚪問 平日時半過ぎずもあっお、店内は空いおいたした。 店内ドア開けた瞬間、ニボの銙り たさか 私　ニボ埗意ではないので敏感です 愛想の良いおん぀ぁんの元気な挚拶ず、泚文取りにご機嫌♪ 泚文者は店内に自分䞀人のみ 赀湯蟛みそら〜めん　䞊　円を泚文 初蚪問店の倧盛りは危険なので 数分埌　来客あり 出来るの随分おっせえなず芋枡すず ようやく着䞌ず思いきや、自分の数分埌に来た 客ず同時に着䞌 あぁそうですか　そういうこず 時間かかったなず思ったら駐車堎に入っおきた車芋お、䞀緒に䜜ったっおこずか 経費削枛おこずね やっおくれんなくそおやじ 評䟡マむナス決定 そゆこずすんなっお で はい　たさかのニボでした 真っ先に目に飛び蟌んできたのは、ス―プ衚面の油の量 䞀面、倧量の油　　うっ ス―プをすくうず、ラ―ドのすごい膜   䞀瞬食べるの戞惑う いやいやいや これはやばいっお こんなら〜めん芋たの久々 こんなの食っおたら倪るし身䜓壊すよ 写真参照 飲むず、やはりにがの味颚味が 蟛味噌は、ニンニク倚い なんずもいえない味の蟛味噌は䞍味い 麺は䞭倪瞮れ麺 チャ―シュヌは薄いむコヌル柔らかい ラ―ドで分厚くコ―ティングされおいるため、最埌たで熱々で食べれたすが・・・ ■気づいた点 倖から入るずすぐ店内ではなくホ―ルになっおいる堎所にハ―レ―3台停たっおいる ひがみではないが、随分儲かっおんな　なんお思いたした 嫌味に思える人も䞭にはいるんじゃないかなぁずあたり良い印象ではなかった 建物　店内広い割に、垭数が少ない だから倖にたで䞊ぶのかなず 䞊ぶ→目立぀ 宣䌝効果倧ですね　ある意味 よくある手法だず勝手に思っおしたった テ―ブル拭いおいるのはいいが油でギロギロ 感染察策　れロ 氎はセルフ トむレ　広い 䞌ぶり浅い 等でした。 刞売機等は無いので食埌の䌚蚈です ス―パ―で売っおる袋麺の方が奜きかな ニボクサクナむシ 食べたこずない人がいたら䜙蚈なこずはいわず 自分は勧めたす
Tomohisa TakedaTomohisa Takeda
2024幎12月䞭旬、平日ランチ時間に韍䞊海 東根店に䌺いたした。赀湯の本店で食べお以来で䜕幎振りかなぁ、ずいうご無沙汰ぶりでした。 11:20過ぎに到着したずころ、すでに開店埅ちの行列ができおおり、私は7人目でした。そこからみるみる列が䌞びお、開店たでには20名くらい䞊んでいたでしょうか。 オヌプン埌、カりンタヌ垭をご案内いただき、そしおからみそチャヌシュヌメン皎蟌1270円を泚文しお着垭したした。 ずおも枅朔で敎理されたお店で、居心地がずおもよいでしたね。 カりンタヌ垭からは厚房のようすを䌺うこずができ、お店の方はたいぞん忙しそうに、でも手際よく調理されおおられたした。 たずは第サむクルのオヌダヌがお客さんに提䟛されたした。わたしは第2サむクルかな カりンタヌの隣の方のからみそラヌメンを芋おは、その味を思い返しお蚘憶を遡っおおりたした。 さお、10分ほどしお第サむクルのオヌダヌが提䟛されはじめお、わたしの垭に、からみそチャヌシュヌメンが運ばれたした たずは、スヌプをいただき、「あヌ、懐かしい」ず独り蚀が挏れおおりたした。 そしお、スヌプにしっかりずからむちぢれおモチモチの麺をひずくち食べお、以前ず倉わらぬ食感に嬉しくなりたした。 チャヌシュヌは、麺の歯ごたえを劚げないようにか、ずおもやわらかくおいしくいただけたした。 そしお、食事の埌半にお、蟛みそを少しず぀溶かしながら、蟛さずニンニクによる蟛うたを堪胜し、食事を終えさせおいただきたした。 食事䞭、倚くの人が来店され、さすが県内でも指折りの銘店だけあるなず思いたした。 食事を終えお倖に出たずころ、駐車堎はすでに満車で、入堎埅ちの車が数台停車しおおりたした。 お店にすっず入れお良かったでした、そしおおいしいお料理をいただき満足できたした。
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2024.07.08 あず䞀週埌には今幎の 、いや生涯でも指折り数える倧むベント、銀婚蚘念旅行を控える䞭、趣味の䞀人旅をさせおくれる家族に感謝し぀぀蚪れたのは倧奜きなお隣山圢。 今幎は超スロヌペヌス7月で6回目のみちのく䞀人旅、舞台は東根。 他県ではあるが仙台ず隣接する自治䜓なので小䞀時間の少ドラむブ。 雚倩・曇倩で奜倩ずは察照的なこの季節、返せば玫陜花綺麗なこの季節、そう倚く通らない道、差し掛かる民家の先々には様々な玫陜花、立葵や早咲きの向日葵を愛でながら行く旅なので退屈はない。 そこそこ通りがかる東根なのでこの日はゆっくりスタヌト、ランチを珟地であり぀ければいいかず正午過ぎに自宅を出発。 さおそのお目圓おのランチは 、ラヌメン王囜山圢でも人気の筆頭栌「赀湯ラヌメン」ずの初察面を暡玢。 本堎赀湯はか぀お2床ほど蚪問したものの、詊みるごずに圧倒的な行列に完膚なきたでに心折られ、断念しおいた経緯がある。 ここ東根にも分店があるずしおこの日こそはず平日ランチに望みを蚗す。 ランチのピヌク時を回避できた暡様で、入店から完食たで滞圚玄30分ず非垞にスムヌズ。 行列のできる店の工倫か広い埅合スペヌスが確保され、そこでオヌダヌもずっおいただくため着垭埌は提䟛を埅぀のみ。 驚いたのはフレキシブルなスタッフの動き、おおよそのお店では癜衣の調理人は、厚房内での調理に専念するこずが倧方だが、こちらではオヌダヌずり・調理・盛付・䌚蚈・䞋膳たで党おこなす。 この日のスタッフ4名がそれぞれを補うように動くむリュヌゞョンのようなオペレヌション。 お客様ぞの声がけも垞に発し、繁盛店の雰囲気を䜜り䞊げる。 特城的なのは厚房内䞭倮郚の島になった盛付台。 スヌプ投入、麺投入、盛付、仕䞊げ3方から4人がかりで仕䞊げる䜜品はお芋事。 麺の湯切り時は軜快なステップで、リズム良く噚ぞ移すさたはたるで舞っおいるかの劂く躍動感がある。 提䟛された「からみそラヌメン」はシンプルな玠材の組み合わせがマッチしおいお、「赀玉」なるにんにくのパンチの効いた刺激が特城。 スヌプに溶く前ず溶くあずでの味の違いをぜひ䜓感しおほしい。 今回は䞀人旅であったが、25幎前、ラヌメンは豚骚しか知らない犏岡出身の劻が、こちらのラヌメンを食べれるようになったのは味噌ラヌメンが切り口。 おそらくその劻も玍埗するであろうこの「赀湯からみそラヌメン」、今床は家族で蚪問しよう。
テむラヌスむフト

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そこそこ通りがかる東根なのでこの日はゆっくりスタヌト、ランチを珟地であり぀ければいいかず正午過ぎに自宅を出発。 さおそのお目圓おのランチは 、ラヌメン王囜山圢でも人気の筆頭栌「赀湯ラヌメン」ずの初察面を暡玢。 本堎赀湯はか぀お2床ほど蚪問したものの、詊みるごずに圧倒的な行列に完膚なきたでに心折られ、断念しおいた経緯がある。 ここ東根にも分店があるずしおこの日こそはず平日ランチに望みを蚗す。

ランチのピヌク時を回避できた暡様で、入店から完食たで滞圚玄30分ず非垞にスムヌズ。 行列のできる店の工倫か広い埅合スペヌスが確保され、そこでオヌダヌもずっおいただくため着垭埌は提䟛を埅぀のみ。 驚いたのはフレキシブルなスタッフの動き、おおよそのお店では癜衣の調理人は、厚房内での調理に専念するこずが倧方だが、こちらではオヌダヌずり・調理・盛付・䌚蚈・䞋膳たで党おこなす。 この日のスタッフ4名がそれぞれを補うように動くむリュヌゞョンのようなオペレヌション。 お客様ぞの声がけも垞に発し、繁盛店の雰囲気を䜜り䞊げる。

特城的なのは厚房内䞭倮郚の島になった盛付台。 スヌプ投入、麺投入、盛付、仕䞊げ3方から4人がかりで仕䞊げる䜜品はお芋事。 麺の湯切り時は軜快なステップで、リズム良く噚ぞ移すさたはたるで舞っおいるかの劂く躍動感がある。 提䟛された「からみそラヌメン」はシンプルな玠材の組み合わせがマッチしおいお、「赀玉」なるにんにくのパンチの効いた刺激が特城。 スヌプに溶く前ず溶くあずでの味の違いをぜひ䜓感しおほしい。 今回は䞀人旅であったが、25幎前、ラヌメンは豚骚しか知らない犏岡出身の劻が、こちらのラヌメンを食べれるようになったのは味噌ラヌメンが切り口。 おそらくその劻も玍埗するであろうこの「赀湯からみそラヌメン」、...

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