味工房まんま別館 — Restaurant in Higashiosaka

何度か伺ってます。 今回は記念日で、初めて自分で予約しました。 写真のサービスがとても嬉しかったです^^ 味良し、雰囲気良し、対応も素晴らしいのですが、マイナスは、連れられて行く時は素敵な部屋なのに、今回は個室とは言え殺風景でただ暗い部屋で悲しかったです。 常連さんだけあの個室なの？部屋代が必要なら予約の時に話して下されば良かったのに。 以前、知人が予約無しで急に伺った際、時間が遅いにもかかわらず、気持ち良く一階の個室へ通して下さいました。 その対応を知ってるので、今回、一元が予約したらこの部屋なのかと愕然としました。 私の中では記念日に使用する部屋ではないな、、、と思いました。 それと、グラス空いてても「飲み物いかがですか？」の声がけがないので タイミング見計らっても、次の料理が遅くて店員さんがなかなか来られないので、「忙しいかな？ベル鳴らすのは控えよう。」とか思ってたらドリンクめちゃ来るの遅くなります(^^; 遠慮なくベル押すことを学びました。 とは言え、繊細で彩り豊かな美味しいお料理と素敵な器、お店全体の雰囲気、受付してくださる方のご対応は日常から離れて心が落ち着きます。 大切な人との時間を過ごすのにとてもお勧めなお店です♪ なお、足の不自由な方、階段の辛い方は2階は避けるのが無難です。狭くて長い階段です。 私は、この狭い長い階段は知らなかったので、2階でも大丈夫と予約しましたが、年配の方...

お部屋の造りも素敵で、細部におもてなし感があり、お料理はとてもお洒落で季節ものを大切にされ美味しく頂けました。なのに星3は、対応も丁寧でしたが丁寧過ぎて、落ち着かなかったです。個室の上座の隣席でしたが、お料理を上座の人に置くのに、テーブル幅も広いので上座隣の私の横から、上座に置いて頂けたらいいので、こちらからどうぞと言っても、都度、私の後ろから上座の人に置くので、料理を運ぶ度に、後ろが気になり、小鍋を下げるときも、火がついているのに、後ろを見張るわけにもいかず、もしこぼれたらと思うと背中に緊張感が走りました。 人間の背中は無防備なので、後ろが通路ならまだしも、個室の窓側で十分余裕ないスペースでの後ろからのやり取りは、どうしても背中全面ギリギリで通過するので違和感がありました。 マナーの基本はお客様の右後ろからが、正しいのかもしれませんが、それは接客マナーであり接偶マナーではありません。 デザートが終わった後も会食の話が盛り上がっていましたが、何も言わずのぞきに来られ、早く出なければというせかされた気持ちになりました。混んでいなかったし、せかすつもりではないはずなのに、お茶を足しに来てくれただけかもしれないですが、ひとことが足りなかったのだと思います。結果、お食事を出せば終わりのお店でないはずなのに、そのように...

よく家族で行かせて頂いていました。 少し前母の誕生日の際、いつもは母が予約をとっていてサプライズで、姉と予約し足を運ばせて頂きました。

普段は１階の中庭が見えるトイレに近い個室の席に案内して頂いてたのですが、たまたま2階で珍しいねと話していました。

そしていざ注文をすると普段とは全く違い、バイトの方なのか接客態度も少し嫌々感があり、お造りの盛り合わせ等を初めに頼ませて頂きました。

するといつもなら出てこない筋の部分や、白身魚が少なくほとんど赤みの魚等で、他の品も同様普段より明らかにおかしいやろって物が出てきました。

誕生日だったので電話で先に頼んでたデザート〔+料金払ってます〕を最後持ってきて頂いた時も、生臭い皿の上に乗せられてただけでした。

母が予約した時には一切そんなことはなく、客を見て接客を変える店なんだとその日は最悪な雰囲気になり翌日、他の店で仕切り直しました。

本当にそれを知るまではとても好きで美味しく、お店の方の態度も良かったのでよく利用させて頂いてたのですが、もう行きません。

母の誕生日台無しにして頂きありがとうございました。 お金が有り余ってて美味しい物食べたい方は、電話でお金ありますよアピールするといい物...