永和 すし富 — Restaurant in Higashiosaka

2023/10月

ども❗打合せで永和へ

「すし富 永和店」さんが

ランチ営業を されていたので入店❗

ランチメニューは

・にぎり ¥1400円 ・上にぎり ¥3000円

の２種類のみ

後は、お好みにぎりという 昔ながらの街のお鮨屋さんの スタイルです❗

私は とりあえず 「にぎり」を 注文しました。

えっ❗

お汁付いてないんや❗

昔ながらの洋食屋で ビフカツ頼んだら ライスとスープは別みたいな ランチなのに 汁モノ無しかよ❗

すかさず。。。

⭐蛤の赤だし ¥400円

を注文しました！

山葵醤油ってのがあり

（すし富 名物みたいです）

へぇ～ 良いじゃ～ないかぁ～❤️

とても美味しいです❗

ちょいと高級な職人さんの 名店とうたわれた すし富で 刻みの細いガリは 私的には いただけませんでしたが。。。

にぎり鮨は。。。

うん❗確かに旨い～❤️

青魚NGの私に ２種類の海老握り

なるほど❗なるほど❗

（ハマチ有るから 入れますわ！）って 言ってた気がするが。。。

（苦笑）

赤だしも柚子香り じゅんさいまで入っていて 良い仕事をされてるのが解る

しかしまぁ～何ですわ❗

味は確かに良いと思いますが 夜の営業なら解るが。。。

ランチに...

子供の頃最初にトロそして間にトロ最後にまたトロ挟むくらい大好きなすし富のトロ健在！！ それだけでまず⭐5つや！！！ サービスと雰囲気少し⭐減らした理由は 若い職人さんが板前同士でおどりの殻とりながら話してる姿壁に少しもたれぎみに見えて少しの間ではあるもののなんとなく違和感感じたかな。。。 でも、大将と隣にいた男の子はすし富の職人さんらしくかっこよかったです⭐ 大将以外若そうだしまだまだこれから 職人さんもホールも応援してます！

折角なので、あなご！ 後ワンプッシュかな？ と偉そーにすいません(..) それだけ奥深いことがよくわかる。 でも、美味しいよ！ 私の覚えてるあなごはフワフワで味付けも濃すぎずほどよい甘美がすし富さんのあなご！ あのアナゴ食べたら他のアナゴじゃ物足りない！

瓶ビールにサッポロ黒ラベルがあったのは個人的に嬉しかった！

また来月行きますね⭐

ちょっとでしゃばったこと言いましたが すし富さんで育ったのでほんま応援してます！

ネタ間違いない！！！ 昨日は熱燗に瓶ビールサッポロ黒ラベル ヒラメトロウニハゲおどり大えびあわび あなごと美味しかったです。

いろんなコメントありますし、私も少し書きましたが、私は来月行きます！

既にもぉトロの口🤣

あっ後ガリは私も昔のガリに戻ってほしい...

口コミが良い大阪の寿司屋さんを探していてこのお店を見つけました。 布施の名店との事で、期待して車で片道50分掛けて訪問。 近くにコインパーキングあります。

結論。 近くなら利用するのはアリ。わざわざ遠くから時間をかけて行くほどではありません。 名店と呼ぶのは違うと思います。

お店は外観も、綺麗。 店内も清潔で綺麗。 店員さんも良い感じ。

ネタも大きく。 どんどん握ってくれるので、待たなくて良き😊

でも、わざわざ往復1時間半以上かけて行くほどの、美味しさではありませんでした。

コスパは良いので、駅を利用される人や近所なら満足出来ると思います。

味はごくごく平均的なお鮨屋さんです。期待し過ぎてはダメです😅

月曜日に食べた難波の鮨ひでぞうの方が明らかにレベル高いです。

ガリも吉野家の紅しょうがみたくイマイチ。 大エビはイマイチ。 タコも良くない。 イカは普通。 ヒラメはまあまあ。 マグロは美味い😋 鯛は普通。 穴子はそこそこ美味い。 赤貝は普通。

総評:コスパの良い平均的な近所で普段...