入口が木の扉で、最初どうやって開けるのか迷いました(笑)⸜(ˊᵕˋ)⸝
ショートケーキとチョコレートケーキを 購入しました。
ショートケーキはふんわりスポンジに 上品な甘さ控えめの生クリーム そして甘酸っぱい苺! バランスが丁寧でそれでいて上品な 並び立っている感じがした。
チョコレートケーキは 底にクッキー生地が敷いてあって 意外なサクサク感が 驚かせてくださいました。
フワフワに削られたチョコレートもそうですが、上に飾られたチョコレートも 口の中に入れるとジュワッと溶けて 良い口当たりだけが残り 満足感が凄かったです(´꒳`)
もう1個あったチョコレートケーキは オレンジリキュールを使っていると 詳細に書かれていたのて はい、次に購入するのはもう確定!
美味しかったです ごっつぁんです。 (-人-)
追記:・・・ただちょっとクセがある クセが香料なのか何なのかはわからない 生クリームにあるクセが気になる。 そのクセにより量は食べられない。 もう何回か食べないとよくわからない。 ...
Read moreWir sind am Abend hereingekommen, obwohl der Laden schon geschlossen war und haben Kuchen für einen Geburtstag mitgenommen. Der Kuchen war hervorragend, ein sehr leckerer und leichter Erdbeerkuchen mit Sahne und ein Käsekuchen. Die Inhaber Peter und seine Frau waren ebenso zuckersüß!...
Read moreスイス人の方が営んでいるケーキ屋さんです。 バタークリームのコッテリ感が苦手でしたが、ここのバタークリームはリキュール等で香り高く滑らか、後口もくど過ぎず食べた後とても幸せになるケーキです。 娘は季節のイベント(ひな祭り、端午の節句等)のホールケーキが大好き。 今回のひな祭りケーキは周りに桃の花をクリームで可愛らしく。 切ると上から、イチゴ、バニラ、抹茶のスポンジでひし餅をイメージ! 断面を見て娘大喜び。生クリームも滑らか、スポンジは軽いのでホールでもペロッといけます(笑) いつも目でも舌でも親子で楽しませてもらっている大好きなお店で...
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