2024 4/10 ☆4 【辛みそもやしラーメン(¥990)】 【唐揚げ定食(+¥286)】 [訪問] 平日11時50分訪問。 席の埋まりは6割程でしたが、すぐに満席になり 待ちが発生していました。 ラーメンは麺かための辛さ3倍で、 定食のライスは大盛りにしました。 [スープ] しっかりした辛さの味噌。 唐辛子の辛さが心地よく、辛いもの好きも納得の辛さ。 [麺] 細麺。 個人的にはもう少し太い麺の方が合う気がします。 [トッピング] チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ。 モヤシが山盛りでスープとの相性がいいです。 [唐揚げ定食] 大盛りにしたのでお腹いっぱいになれました。 [まとめ] お腹と辛いものを求める欲求が満たされた一杯。 限定メニューと迷いましたがおいしかったのでよかったです。
2023 3/14 ☆5 【[期間限定]汁無台湾麺...
Read moreようやくできたラーメン屋!この店舗は来来亭と比較されやすいイメージだが、ひと味違った印象的なお店。まず雰囲気が活気のある忙しい店内に響く店員さんの声掛けである。オープンしてまもなく半年経つのに活気が続いている。そしてより一層気になったのが、醤油ベースのラーメンなのだが、周囲のお客さんはスープを飲み干すほど、活きたスープに驚きだった。確かに美味いスープなのだが、細麺がスープに絡み背脂がすごく合う。薄切りチャーシューもすごく美味しい。刻みネギが入れ放題というのも素晴らしい。京都の名店は刻みネギが入れ放題という点と醤油ベースなのが一致するが、この店舗の特徴はスタッフが細かく声掛けしながら意思疎通を交わしているという点だった。私は京都漆黒醤油ラーメンを注文して、ラーメンが来てから餃子を注文した。タイムラグがあり焼き餃子は6分かかるのだが、店長のやましたさんは私に優しく声をかけてくれた。「餃子焼き上がるまでお時間かかります。お待たせしてすみません。」ラーメンを注文してから後で餃子を注文したのに、この声掛けは嬉しかった。帰り際には他のスタッフがお会計の時に「餃子お待たせしました。」こんな風に気を遣ってくれている細かな心遣いにまた来たくなる気持ちができた。総合的に評価は満点。味だけでな...
Read more大阪府東大阪の大阪メトロ中央線吉田駅近くに、ラーメン魁力屋さんがオープンしました。赤を基調とした看板が良く目立ちすぐ目に止まります。店内に入ると、スタッフの元気な声での出迎え・テキパキとした接客素晴らしい!さて、今回定食の中でラーメン餃子定食を頂きました。ラーメンは、4種類から選べラーメンのかたさや、背脂の量も選べ、ご飯も小・普通・大から選べます。これらのサービスは非常に有り難い。また、ラーメンは醤油ベースで背脂が入ってもくどくなく非常に食べやすく後に残らない美味しさです。また、テーブルにはたくあん、ネギ、ニンニクが使い放題食べ放題このサービスもたまりません。だから、ご飯は大をお勧めします。 最後に、注文は全てテーブルに設置の端末で自分でオーダーとなってますので、お気をつけて下さい。分からなければスタッフが親切丁寧に教えてくださいますよ。 お近くに来られたら、ラーメン魁力屋さんをお尋ね下さい。大変お勧めのラーメン屋さんです。 魁力屋さん、また食べに行きます。末永くこの地で営...
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