行ったことない中華屋に行ってみようということで、こちらに白羽の矢がたちました。初来店。 日曜日の夜ということもあってか、けっこう混雑していて少し待ちました。 活気があっていいですね。
夜の麺セットで炒飯と坦々麺(写真撮り忘れ)を選択。家族は単品で天津飯。写真はありませんがもう1人は麺セットで牛肉飯と麻辣麺。麺セットは追加で杏仁豆腐を付けてもらいました。 杏仁豆腐も付けて千数百円くらいの価格。 街の中華屋にしては若干お高めの設定。 そこらのよく行く中華屋さんはだいたいセットで980円くらいが多いように思います。
店は中華屋によくあるそこらじゅうがなんとなく油っぽいかんじ。滑るので気をつけた方がいいです。ですが不潔な感じでは無い。
注文してから割とすぐ運ばれてきてビックリ。 炒飯はすごくパラパラでとても美味しいです!量がもう少しあるといいかなといった感じ。セットだから少なめなのかも? 坦々麺も美味しいですが、もう少し胡麻ペースト入れて欲しいかな。 家族と色々交換して食べましたが、どれも美味しかったです。麻辣麺は本格的というかすごく辛いので注意されたし。 こちら四川の中華料理屋らしく、四川麻婆豆腐がオススメの1品のようなので、また来て食べてみたいです。とても辛そうだけど。 杏仁豆腐もすごく柔らかくて美味しかったです。寒天系ではないです。とろけるプリン系。 気に入ったのでま...
Read moreランチで名物の四川麻婆豆腐を定食で頂きました。
土鍋に入って提供される麻婆豆腐はグツグツと煮えたぎり、まるでマグマのよう。しっかりとした辛味の中にも旨みがあり、これはご飯が進みます。豆豉の効いた、四川風ながらも日本人の口に合う味わい深い麻婆豆腐です。山椒の痺れはそこまで感じませんでした。ただ、ラー油の量がかなり多く、少々私にはオイリーに感じました。
食後にはドリンクか杏仁豆腐を選べるのですが、私は杏仁豆腐にしました。トロっとした滑らかな舌触りの杏仁豆腐が、麻婆豆腐で熱くなったお口のクールダウンに調度良いですね。
大陸系中華料理屋さんの中でも、こちらはかなりクオリティの高い本格的なお料理が食べられるお店だと思います。
【追記】
ラーメンセットで麻辣麺と焼豚チャーハンを食べました。麻辣麺は台湾ラーメンとはまた違う大陸系の味がして美味しいです。辛さの中にも甘みや旨みがあります。ゴロゴロ食感のひき肉も良い。あと、チャーハンが素晴らしく美味しかったです。こういう大陸系中華のお店で日本人好みの美味しいチャーハンにはなかなか出会えないのですが、こちらのは玉子のふんわり加減や具材の焼豚の味付け、炒め具合、どれも最高でした。チャーハ...
Read more写真の「黒酢酢豚定食」(ミニ台湾ラーメン+250円)ライス中を注文してください 絶対に、絶対に間違いないです。激ウマです
妻とのドライブの途中に目に入り、ふと気になってこの千客萬来を訪れました 店の中の雰囲気が外からは全く分からず恐る恐る入店すると、その瞬間、 「いらっしゃいませ〜」 の明るい店員さんの声が店内に響き渡りました。店員さんは台湾の方で、満面の笑みで迎えてくれました。そしてとても対応が丁寧です タッチパネルでの注文なのですが私は誤って店員さんを呼んでしまい、直後にタッチパネルに気付き、謝ると「いいんですいいんです、このままお聞きしますよ」と、これもまた満面の笑みで対応してくれました
さほど時間はかからず料理が運ばれ、早速食べてみます ラーメン美味っ、唐揚げデカっ、メインの黒酢酢豚は美味すぎて感動ものです。非の打ち所がありません。そしてご飯が進む進む・・・
お腹パンパンで、ご馳走様とお会計を済ますと、これまた明るい声で「ありがとうございました〜」と店員さんのお見送りがありました 最初から最後まで満足な時間を過ごせました
それ以降、黒酢酢豚の味が恋しくなり、10日に1回は必ず行くほど、我が家族は千客萬来...
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