Hamasaki Aboshi branch — Restaurant in Himeji

地元にあるはまさきが無くなってしまったので、網干の方にこさせて頂きました。 まず飲食店で軽視してはならない衛生面は、 地を這うほど最悪でした。 古いから仕方がないとは思う部分もありますがそれを配慮したとしてもさすがに無理です。 ビールサーバーの横の張り紙にはカビが生えていますし、生肉を切ったまな板と包丁でトマトを切ったりたくあんを切ったり…出されたお冷はおそらくただの水道水。グラスもちゃんと手入れがされてなく垢だらけ。カウンターに置いてある調味料も小汚い、ちゃんと手入れされているのでしょうか？ こんな状態で食中毒がよくでないですね。 もしかしたらもう出てるかもしれませんが。 見渡す限り小汚い。全てにおいて小汚かったです。その時点で私は食べる気が失せてしまい一刻も早く店から出たかったですが、家族がラーメンを頼んでいたので仕方なく待つことにしていました。 家族が頼んだラーメンの器の周りも汚れていますし、後から出てきた餃子は乱雑に積まれていました。あれ、餃子って並んで出されるものじゃなかったっけ、と困惑しました。 家族いわくラーメンは美味しかったそうです。 私は餃子をいくつか頂きましたが、厨房及び店内の衛生状況によって若干気分が悪くなっていたので味はよく分かりませんでした。 しかし帰宅中の車内でやっと平静を取り戻したのですが、食べた餃子の後味は最悪でした。 えこれはお金を払うレベルではないと。そう思いました。 低価格ではあったのでそれはいいと思いました。というか逆にこんな状態で金をぶんどられるのも腑に落ちませんが笑

衛生面は底辺で最悪。 食事面は微妙。

私は潔癖ではないですがこれは飲食店としては いかがなものでしょうか。(笑) おすすめは致しません。...

お昼ご飯を食べに訪問しました。駐車場はお店の前の道を挟んで反対側に3台ほどあります。 店内はこぢんまりしており、カウンター席が６席少々に、2人がけのテーブル席がひとつ。カウンターの目の前のいわゆるオープンキッチンでは、大将がワンオペで手際よく注文をさばいていました。

今回注文したのは九州ラーメン(400円)と焼き飯(450円)。スープは豚骨醤油でしょうか。茶濁色で、九州のうまくち醤油を使っているのか、甘めの味わいとなっています。

特筆すべきが一杯400円という価格がまず驚きなのにも関わらず、ラーメンでおなじみの具材がひと通り入っていること。さらには濃いめに炊かれた肉厚の豚バラ角煮がゴロゴロ入っている…。

これね、

「どう考えても価格設定おかしいです」

焼き飯はオーダーが入ってから大将が玉ねぎのみじん切りをし、たまご、にんじん、チャーシュー端材など、惜しみなく具材が入っています。そして、みりんを仕上げに使っているのか、ラーメンと同様に甘めの味付け。しっとりとしていながら、米粒はしっかり立っていてとても美味しいです。

お隣でお客さんも美味そうに野菜炒めを食べていました。なんでもライス(200円)を注文すると、お味噌と香の物も付いてくるとのことで、次回は単品+ライスの組み合わせもありだなと思いました。

大将、また食べに行きます...

こんばんは🌛

お手頃価格ラーメンの紹介です。

場所は…!? 兵庫県 姫路市 網干区 新在家 １４０７−１ にあります。 大衆中華料理 浜さき です。

ラーメンの価格は… 今のご時世でビックリの… ¥500前後です。

スープの味も悪くなく… 今回は…味噌ラーメンと トンカツ¥700を いただきましたが… ¥1150で満腹感があります。 ラーメンの麺は…スルスル モッチりして 歯応えが良く…具材も結構入って… お得なラーメンでした。 トンカツも肉厚で…野菜もたっぷり入って… 満足してます。

欠点をあげるなら… ご主人 1人て調理してますので… 提供にタイムラグがあります｡ ですが‼️ 値段と味を考えたら… お得感が勝ちますね。

僕も初めてでしたので… 余り期待してませんでしたが…😅 期待を見事に裏切られました。 良い意味で...