Kin-buta — Restaurant in Himeji

My colleague from work took me here for dinner. Nice food, an atmosphere that is reminiscent of restaurants in China, and most staff are Vietnamese-Japanese, I believe. Might be a good choice for a heart -and stomach- warming...

美味しいと聞いていたので行ってみました。 味は良かったです。 が、しかし 店員さんの態度がすこぶる悪くてびっくりしました。 私「ラーメンこってりで大盛りお願いします」

茶髪の50代くらいのポニーテールおばさんが接客してくれました。 略して茶ポニおば

茶ポニおば「ラーメンこってり替玉ですか？」

何を焦っているのか早口で巻くしたてる

私「？？ラーメン大盛りで」

茶ポニおば「替玉ですか？」

少しイラついているようすで早口で捲し立てる 因みに午後3時なのでお客さんは少ない

茶ポニおば「だから替玉ですか？」

私は大盛りを注文しているのですが、しきりに替玉と言う茶ポニおばさん。

私「大盛りないんですか？」

茶ポニおば「はい」

少し怒っていらっしゃる

なら初めての注文の時点で大盛りが無く替玉しか対応していない旨伝えればよかったと思うのだが🤪

替玉を注文したのですが、まさかのラーメンと一緒に替玉まで持ってくる始末

午後3時になり茶ポニおばさんがホールから消えた事で合点がいった私。

バイト終了の茶ポニおばさん

初見来店で大盛りがない事を知らない私 そして何処にもそれを書いていない。

替玉ですか？の言葉が今でも脳裏に焼き付いています。

大盛り無いならはなから言えや

説明するのも面倒で早く帰りたかったの？

替玉を問答無用でラーメンと同時に持ってくんな

美味しいラーメンが台無しになる接客でした

もう一度問う

何が気に入ら...

みなさん、ここです。ここが長浜ラーメンを食することの出来るお店です。 ホント、まったく、いやぁーびっくらこいたーー！！！！ こんなとこに（地元の人ゴメンナサイ）、え？こんなところに？なんでこんな店があるの？？？ その昔、博多には長浜屋という伝説のラーメン屋さんがあった（いや、いまでも有るんだけど）のですが、そこは味もさることながら、接客の無さでも物議を醸したものです。 ここ元祖長浜ラーメンは、その長浜屋とは味もスタイルも全然違うのですが、本場の味と今時珍しい、笑っちまうような接客は、もう貴重すぎて世界遺産に推薦したいくらいです。 とは言え、斯く言う私は今日たまたま仕事でこの近辺に来ておりまして、お昼どうしようかなと思って辺りを見回していると、すぐ前方にここのお店の看板があり、丁度いいやって入ってみたらまーこの有様です。 確かに、ここは何か特別な絶品の味でも何でもありません。ごく普通の博多ラーメンです。ですが、このごく普通の博多ラーメンが、近畿圏には無いのです。せいぜいラーメン鷹くらいです。しかもここには入れ放題のゴマ、辛子高菜、紅生姜まであるんですよ！ そしてこの接客！。オーダーする、食う、金払う、帰る。これ以外に何か違う満足度でも夢見る輩にはおよそ耐えられない高レベルです。 まあ何にせよ、九州よりは大阪に近い姫路で、本場の味にありつける事は大いなる発見でした。...