私の好きなラーメン屋のひとつです。王道の醤油ラーメンですね。チャーシューもとても美味しい。特製ラーメンがおすすめ。もやし多めですけど、スープの味が変わることなくしかも熱々で提供されます。ちょっと店員さんは、パートのおばちゃんばかりで、プロが作ってる感はありませんが、最高の店であることは間違いありませんよ。
えー、最近行きました。店がちょっと変わってて、テイクアウトとか無くなってましたね。メニューも絞ってます。それで味が確保できるならいいんですが、許せないくらい落ちています。っていうか、厨房に立つなら頭に何かかぶれよと。具体的に何がかわったかと言えば、スープの味は変わっていません。しかし、特製ラーメンのモヤシが山盛りになり、味が薄くなる上、チャーシューが薄切りの量が全く少なくなってます。前はバランスが取れ素晴らしい仕上がりでしたが、利益に走ったのか、チャーシューは力不足に全体のバランスが崩れてしまってます。これは食べる価値はありませんね。店主には罵声をあびせて帰りました。もう、店を閉めることをおすすめし...
Read more朝から無性にアキラな系気分で枚方に来ておりまして、気がつけば『ラーメン藤 枚方店』さんに車庫入れをしておりました(о´∀`о)笑
お目当てだった「特製ラーメン」をお願いしました♫
この懐かしい雰囲気が大好きで、哀愁を漂わせながら癒されていると、5分程で着丼です(´∀`)
しっかり目な豚主体の動物系スープにキレのあるカエシが刺激的なお味で、チョモランマ的なもやしをヒタヒタして頂くだけでご馳走に昇格させてくれる大したヤツです♡
もやしでヘル活後にわんさか出てくるチャーシューは脂身少なめなアッサリと頂けるタイプ、スープに負けない濃い味で、無限に食べられそうです♪(´ε`...
Read more名古屋のラーメン福が大好きで、その源流のラーメン藤に行ってみたいとずっと思っていました。本店は一度行けたので、他の店舗はどんなかなと思い枚方店を訪問。
特製味噌ラーメンを頂きました、美味しい。ただ、味噌の香りが強くて本店との味の違いが分からなかった(失敗した😫) 直感としては、ラーメン福よりも薬膳系の好来を彷彿とさせられました。
ネギやもやしの増量が有料(各100円)なのは残念でしたがこれは仕方ない。本店やラーメン福が異次元(笑) インパクトは期待値が高かったのもあってあまりなし、これなら本店に行くかな。
席は全体的にゆったりした間隔があり、薬味や調味料も多く置いてあって、胡椒好き辛いもの好きにんにく好きには堪らない(...
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