Wakuwaku Egao — Restaurant in Hirakata

Sometimes, a single bite can capture a season, a memory, and a little joy all at once.

At Waku Waku Egao, I picked up a Japanese chestnut danish and their famous extra-thick sausage roll. The danish was delicate and buttery, topped with golden roasted waguri that melted gently into the folds of pastry — it felt like autumn wrapped in warmth. Not overly sweet, just right.

The sausage roll? Bold and hearty. The bread had just the right chew, and the sausage was thick, juicy, and slightly smoky — the kind that makes you pause, smile, and feel full in more ways than one.

This little bakery near Kōzenji Station isn’t just about bread. It’s about little moments of happiness, tucked...

リニューアル前後で行きました。 前。店主さん愛想も悪くお店は衛生面が良くない印象。初期のマスク必須なコロナ禍の際も咳しながらノーマスクの店主さん。汚そうな雑巾でその辺とトレーを拭くのを目撃。こばえ飛ぶ。 後。 光善寺周辺新しく。パン種類増えてて勿論綺麗な店内に。もしや変わったのか？と試しに購入。よく見ると同じ店主さん(笑)相変わらずノーマスクでレジのお金を触りその素手でパンも触ります(笑)汚い概念の無い店主。 パンは甘い系多めでこれでもかってくらい粉砂糖ふりかかってます。素材は良さ無し・上にのってるものも貧相でただの砂糖の甘さ。惣菜系パンかたくて中スカスカまずい。食べれたものじゃない。スーパーのパンの方がかなり美味しい。マズイし衛生面最悪だしやはり2度と行きません。夕方遅い時間も空いててめちゃくちゃパン残ってました。やはり知ってる人は行かないですよね〜　他のパン屋さんがいかにレベル高いかよくわかります。 綺麗になった駅前にまさかまた同じ店が入るとは。不味さはさておき、衛生面の改善は無さそうなので他のパン屋さんが近く...

店長？オーナー？はコロナ禍に於いてもマスクせずに女性従業員とおしゃべりしながら素手でパン生地を捏ねています。 他の女性従業員も素手でパンを袋詰めしながら現金のやり取りをしています。 キャッシュレス対応も無く、具材もパンも小さいのに高い。 駅前だから商売が成り立っているんだろうと思いますが、少し離れたスーパー「阪急オアシス」内の焼きたてパンのお店は全品¥100で美味しく、具材やパンも大きいです。 自分は滅多にパンは食べませんが、行くな...