Denmaru — Restaurant in Hiratsuka

仕事帰りに一杯やるのにいい店です。

から揚げが好きなので、ここで、から揚げをつまみに、ビール、サワーを飲むのが至福の時間です。ただ、とびきり美味い部類のから揚げではありませんが。そこそこです。

ほかに、「野菜盛り」（野菜炒め）が、「トッピング」ではありますが、これも、つまみに好適です。250円とは思えないボリュームです。

残念なことに、ラーメンは、そんなに美味いとは思いません。しかし、居酒屋でもないのに酒とつまみだけで帰るのは非道の極みなので、いつも、不満気に〆ラーメンを食べて、もやもやした気持ちで泣きながら帰るのでありました。

ところが、本日（2024/1/9）、どういうわけか、普段どこの店に行ってもまず選択することは無いつけ麺を食べてみようと思い立ち、「醤油肉つけ麺」を注文しました。

過去に食べたことはありますよ、つけ麺、本格的な魚介豚骨のやつ。美味いとは思いましたが、やはり、つけ麺などというものは邪道な食べ物で、積極的に食べるものではないとの認識でいました。

はい、バカウマ。

レベルの高い個人店のこだわり抜いた逸品とは一線を画す、いかにもチェーン店のやつといった仕上がりですが、むしろそこがいい。豚バラ肉の脂の甘い旨みが溶け出たスープの美味いこと。麺も、全粒粉というやつですかね？　これも、いいですよ。ちょっと前に、どこかの有名ラーメン店（つけ麺店？）店主が、自分の店でつけ麺の麺だけを食べる（つけ汁につけずに）客のことをバカ扱いしてSNSでディスって炎上してましたけど、いえいえ、ありですよ、美味い麺だけ味わうのも（全部じゃないですよ。そばと同じで、最初だけ。風味を味わう）。

「もう、麺類は、一生これだけでいい」と思うくらいガンギマリまし...

接客態度が無礼にも程が有る！ 読んでくれた方、ちっちゃい奴の投稿だと思って観て下さい。余りにもヒドイ接客だったので！ まずいらっしゃいませも無く、水も出て来ない。 たまたま忘れたのかと思っていたが、料理が来て水をお願いしたらすいませんも無く黙って置く！ それまで来店した際はピッチャーを出してくれていたが周りのお客さんには出して自分には無し…。別に店内は混んでないのに…。 その後に店員の学生バイトがひたすら仲間の学生とくっちゃべっていて「今月頑張ったから給料良いかな？」って。まず接客なんとかしろ！ 奥の調理師は喉が痛いのかひたすら咳き込んでいて何か入っていそうで美味しく食べられないし、挙句に会計時に来たおばちゃん店員がレジまで来たのに「お会計を椅子に座って待っていて下さい」って何で？本当に？ 今まで色んな外食をして来たがレジで断られた挙句に椅子で5分待たされるなんて事無かったけど何？ 別に本当に店の中混んでないんですよ？　　　　　最初、夜の10時間際の会計だったからまさか深夜増しの会計にしようとしてるんじゃ？って不安になるし、おばちゃんはただただ厨房とレジを行ったり来たりして何やってんだって。嫌がらせ？ 10時に締めの作業でも有るのか？それより接客だろ？ 料理うんぬんより本当に接客態度を何とかしてほしい。嫌な客を追い返すチェーン店の接客法なのか？ も...

年末、朝8時ごろ食事をしようと立ち寄りました。 24時間営業がここのウリなのですがこの日は食事をさせてもらえませんでした。

なぜか？

店員がいなかったからです 「トイレにでも言ってるのだろう」と思って席にはついてタッチパネルで注文はしておきました。 20分後・・・ だれも出てきませんでした。 店員飛び出しを押したり、声を上げましたが結局誰も来ず

もう店を出るしかありませんでした

ここ辺りの129号線はラーメン激戦区で近くには山岡家、魂心屋、一蘭などがあります だいたいそこの店が満員で泣く泣くここの店を選ばざる負えないって感じの底辺ラーメン屋 人気店のこぼれた客で細々やってるんでしょうが24時間営業が唯一の強みでしたがこれではもうおしまいですね

バイトもコロコロ変わるし最近の残ってるのはやる気のない若い男たちばっかです

たぶんバックで爆睡してたかスマホでもいじってたか、気づいていたけど「いつも通り」のサボリ営業していたのでしょう

もう２度とお情けでもこの店は使いません さっさと潰れてもっと良いラーメン店に建て変わってくれれば...