FLOWS GRILL | BAR The Outlets Shonan Hiratsuka — Restaurant in Hiratsuka

最初に簡潔に話すと料理くるのも遅いし、頼んだのとは違うのがきますし、お水おかわりすら頼んでもこないでかなり待たされます。おすすめは親しい人には可哀想な思いさせてしまう可能性があるのでできません(･･;) 髪の明るい金髪？のおねーさんはよく働いてます。私は仲のいい4人でこちらに食べに行きましたが30分以上、列が短いのに待ち、 ようやく呼ばれたと思い店内に目を向けると3テーブルは少なくとも空席 忙しいとか　店員さんの人数が少ないのかな？と一緒に来た人と話してたのですが　満席ではなく店員さんもそこそこ男性も女性も人数いました。 それはまだいいのですが　店員さんに私含め4人で料理を頼んだところ　1番最初に来た料理は頼んだのとは全く違うものが来ました。 店員さんに間違えてますと伝えました。（1回目） 作り直しとなり、1人だけ最後にかなり遅れて料理が運ばれてきました（他のは冷めたら不味くなるということで待つわけにもいかず） ようやく店員さんの聞き取りミスにより作り直してもらった料理が来た！と思ったものの今度はサラダ頼んだのでサラダにかけられてくるはずの…？か自分でつけて、という別の入れ物で？運ばれてくるはずのドレッシングがありませんでした。 ただの味付けついてない大きなサラダが来ました 仕方ないので店員さんを呼んで（2回目）小さな入れ物に入ったドレッシングを持ってきてもらいました。一言謝罪も頂きました。 他の人が頼んだハンバーグ2人分（もちろん別々）もソースなにもついてませんでした 仕方ないので店員さんを（3回目）呼んで「味ついてますか？」と聞き　ソースを別の容器に入れた状態で持ってきてもらいました（2つ）。 カレーも頼んだ人がいたのでお水を頼むために　セルフサービスではないので　店員さんを呼ぼうと思いました　なかなか目はあいません　あっても後回しにしてくれて早くはきてくれない店員さんが多いです。 ようやく店員さんがきて 友達「すみませんお水おかわりもらえますか？」 と店員さんに頼みました。（4回目） カウンターテーブルでコップに氷を入れて　水を注ぐのが見えました 私「用意してますね」 友達「新規の人用じゃない？（笑）」 私「まさか(^ ^) ...

Its very spacious place to have dine-in. The best part was we can get spaghetti prepared for vegetarian friendly way. Basil Spaghetti was having only one ingredients( kind of fish) which they add for soupy taste. We have asked not to add it and it was proper vegetarian food which is very rare in Japanese restaurants. Taste was so good that even my daughter liked it. Definitely recommend it and coming back again. Very good staff who supported us to understand each ingredients before we place the order....

「ジ・アウトレッツ」に入るレストラン。こちら、居酒屋の白木屋、笑笑、魚民等を展開するモンテローザグループのブランドです。

まず、オーダーについてですが、Lineの使用が前提です。なぜレストランのオーダー如きで個人情報に類する情報を他人に提供しなければならないのか、甚だ疑問です。

直接オーダーする事も可能ですが、こういうの、ホントやめません？と、言いたくなります。

この時点で星は2つ。

お料理ですが、まず、「だいたいこんなもんだよねー」となる、及第点で、星は3つです。実は普通に食べられるお料理です。

いやもうすべてが普通なんです。

ランチのサラダをオーダー。 厨房をみたら市販のドレッシング2種類がペットボトルで客席から見えるように置いてあったので「まさか使わないよねー」と見ていたらそのままダバダバかけて出てきました（笑）。いや、これは普通なんですよ。ただ、お客から見えるようにコレをやるのは、「おしゃれ風」にしているならダメ。地元の定食屋さんなら全然オッケーだけどね。まず、調理のオペレーションと教育はやり直して欲しいです。

お料理は普通…そう普通なんです。ソーセージとサラダチキンがついてくるのですが、何のこだわりも感じない、ふつーのモノ。

ハンバーグもオーダーしてみました。 …これまた、普通。セントラルキッチンの雰囲気が漂い、この焦げの香りももしかして…と感じで💦。 他の方で食感に不満を（硬い）と書いている方が居ましたが、これは挽き肉を作る際に肉を挽く粒度を下げていて、肉の食感を残す事を狙うとこうなるもので、つなぎは少な目で普通にお味は美味しかったです。お肉屋さんで挽き肉をオーダーするときに「粗めで」と頼むとこうなります。が、この肉汁風は…どうなのか…

と、いわゆる「ファミレス」クオリティなら全く不満はないです。そう、普通なんです。

なので、おしゃれ風の内外装に惹かれて入ると、もしかしたら、満足度はかなり下がってしまうかもしれません。

他方、お店の雰囲気は悪くないです。 特に窓から新幹線が走って見えるのは楽しいです。お子様は喜ぶかも。ただし、窓に隣接する席はかなり少ない上、椅子はスツール風の高い椅子。大きなお子様（わたし）は新幹線みながら食事できて楽しかったです。

実はビールの種類がちょっとだけ多い（9種類）のが一つの特徴かもしれません。なので、ビールを呑みながら、アテになにか頼んで、外に見える新幹線でグビリ🍺なんてのが楽しめると思います（僕は好き）。まぁ正直、そのラインナップも、大量安定供給可能な、大手ではないけど有名な銘柄、故にビアバー的な楽しみはあまりありません。拘り、もう少し出してもよくないかな…勿体ない。

閉店は九時です。えぇぇぇ…🍺はゆっくりのみたいな。これは仕方ないのですが。

…なんだろ、お料理は結局、居酒屋の遺伝子が成す所業なのかな…モンテローザである事を知ったのは実はだいぶ後のお話です。

長々書きましたが、総合すると及第点の3点が妥当です。オーダーシステムを考えると正直2点が妥当ですが、こういう事に抵抗がない方もいらっしゃる...