Bakudanya Itsukaichiten — Restaurant in Hiroshima

2024.2.20

1名利用

【入店時の印象】 ・男性スタッフがにこやかに迎えてくださりました。 ・しっとりしたイメージの『いらっしゃいませ』で、無愛想な印象は感じませんでした。

【料理】 ・汁なし担々麺の唐揚げセットを注文しました。 ・男性スタッフに、『辛いですか？』と伺った所、『辛めですが辛いのが好きな方はおいしく食べれます』とのことでした。個人的には辛いのは苦手なのですがチャレンジしてみた所、辛味と旨みかわちょうどいいバランスで、辛いながらもしっかり旨みを感じられました。 ・麺はもちもち系で、これは好みが分かれると思います。個人的には好きでした。 ・唐揚げ→汁なし担々麺の順番で提供されました。 ・提供時間は3分〜4分程度でしたので、非常にスピーディです。

【接客】 ・女性スタッフの方が不慣れなように感じたので、新人だったのかもしれません。 ・日常使いするタイプのお店だと思うので、過剰な接客は求めていない為むしろちょうどよかったかもしれません。

【その他】 ・営業時間や定休日がちょくちょく変わることがあるみたいなので、確実に行きたい人は事前に確認したほうがいいかもしれません。現在の定休日は水曜だそうです。 ・価格もリーズナブルで日常使いにはもってこいです。...

祝日の夜19時40分頃に入店。 夜だからか店内とても暗いので、もう少し明るくてもいいような気がする。

ファミリー利用で、並盛の醤油ダレ2辛、並盛の醤油ダレ50辛、特盛の醤油ダレ50辛を注文。 50辛と2辛ではお椀の大きさが全く異なり、つけダレの量も全然違う。( °o°)

以前別の店で食べた100辛との比較で言うと50辛食べたけどそれ程からく無い。 しょうがないので壺に入っていた辛味ダレは全部いただきました。(  ˙-...

星1もつけたくないです。 つけ麺頼んだのですが、チャーシューが脂が多すぎて身がほんの少し………(--;) 麺もかたくてダマになっててちゃんとほぐれてない……… 安いもやしなのかも根っこが多く、切らずにそのまま………根っこだらけでもやしか？ ギョーザも味は良かったけど、ギョーザ焼き機が汚かったのか、変な細い焦げがあちこちギョーザにへばりついている………(--;) スープは薄くて麺に絡みつかないただ、辛いだけ……… 店内も窓のサッシ付近ホコリだらけ……… 厨房みたら、スープのお椀もうつぶせにして置いてない………お椀にホコリや油など入る事考えてない……… 駐車場は雑草はえててビンケース入り口付近に置いてある………車の台数少ないので、満車に見える。 ハウスダスト系アレルギーがある人は、避けた方が...