BARI-UMA Gionshindo — Restaurant in Hiroshima

もう二度と行きません。

店員の接客が最悪。

カウンター席で食事しました。

①「レジお願いしまーす」と他の店員さんが声かけしてるのに対して、カウンター席目の前で皿洗ってる店員が「嫌でーす」と小声で言う。いじめでもあるのかと思いました。私が目の前で食事をしているのにこんな言動をしているのはラーメンが非常にまずくなります。

②この店は初めての来店でしたが、入店時になんの説明もない。水がセルフだということも分からず、大変困りました。そんな困ってる目の前で店員同士が世間話をしている始末。入店して目の前に水もなく、店員の方をじっとみているのに世間話をしつづけられる神経がわかりません。

上記の①と②がひどく、後から腹がたったので③も追記します。

③今回私は1人で入店しましたが、あとから来た他のグループが先に通されました。他店ではある「順番が前後して申し訳ありません」といった1言もない。テーブル席とカウンター席の関係で順番が前後するのは仕方ないと思いますが、なにか1言あればいいと思います。

こんなに気分が悪く帰ることになったラーメン店は初めてでした。

救いがあるとすれば、今回店員さんがラーメン大盛りと並盛を間違えて注文を取られたのですが、その店員さんが非常に申し訳なさそうに謝罪してくださったので...

特選ばり嗎(ｳﾏ)ラーメンと特選ばり濃(ｺｸ)ラーメンに、半チャーハンと唐揚のセットを追加で頂きました。麺は細麺です。ばり濃(ｺｸ)ラーメンの方は、濃(ｺｸ)と言うだけあって汁に背脂が浮いていてこってり濃厚でおいしかったです。もう一方のばり嗎(ｳﾏ)ラーメンはさっぱりしていたかというとそんな事なくて、こっちも十分濃くておいしかったです。どちらも特選にしたのでチャーシュー増量で味玉とのりが乗ってました。味玉はとろりとしたり甘い黄身がボリューミーでした。でも、印象に残ったのはチャーハンと唐揚！　チャーハンはさほど脂ギッシュ過ぎず繊細な薄味で卵とチャーシューとネギが絡まって超おいしかった。加えて唐揚もパリパリ＆ジューシーで超好み。個人的にはチャーシュー＆唐揚に半ラーメンのセットがあったら超嬉しいですね。 残念だったのは、クチコミで期待していたお漬物食べ放題のサービス。来店時４種の内の３種がほとんど空で、食事が終わった頃にようやく補充されたけど、追加されたのはひとつだけ…。補充する時にあと２つも空なのに気付か...

昨日唐揚げ定食とチキン南蛮定食を注文。

わりかし混んでいたので待つのは仕方ないが30分近く待って来たものはから揚げ定食と油淋鶏定食。

持ってきた店員に油淋鶏は頼んでないと言うとあたふた。

そして持ってきた料理を客席に置いたままから揚げをまたあげるから時間かかるとだけ説明され暫く放置。

二人で行ったのに別々に食べる羽目になるし、その後何も言ってこないから違う店員に聞いても微妙な反応。

とりあえず料理は下げてくれと言うとやっと放置された料理は持って帰ったが、暫くして来た料理はメインを変えただけでミニラーメンやご飯はかなり前から放置された脂が固まったようなラーメンを持ってきた。

さすがにそれを指摘したら新しい温かいものを持ってきたが

この料理に金を払って食べる気になれないし、すごく不愉快極まりないお店でした。

注文を聞いた店員も研修とは書いてあったが、せてめ注文を聞いたら復唱くらいしないのか。

どこのお店より店員の接客がずれている最低なお...