Dining Tanpopo — Restaurant in Hiroshima

私の誕生日祝いのお店として、パートナーが徒歩圏内の高評価のお店をチョイス。 お店の雰囲気と料理を堪能したかったこともあり、開店時間の17時の予約。 オーダーは、５,000円のコース料理。(９品) いいペースで料理が提供される。 味もさることながら、器がとてもおしゃれで、マスターのセンスの良さが感じられる。 目でも口でも楽しませてくれる。 マスターも感じが良く、最高のひと時を過ごす事ができた。 18時前に4人組のグループ、退店時には、お店の外に大勢の若者が入店待ち？ 退店時には、スタッフが4人になっていた。 もう直ぐ開店されて11周年。近くに住んでいながら、これまで気付かなかったことが残念。 あまり高評価をすると、お客さんが増え過ぎて、予約が取りにくくなってほしくはないのだけど、素直に、「最高のお店でした!!」と...

とっても美味しかったです！ 私は二人で伺ってカウンターに案内されました。厨房が見え、調理する姿がまじまじ見れてよかった。 まわりのお客さんは女性二人組や会社の飲み会？かなにかの集まり10人グループの方がいらっしゃいました。 メニューは手書きのものもあり、恐らく期間限定？の料理だと思われます。 キッチンに二人、注文を受けたり料理を運ぶ人が一人でした。ですが上手...

三段階の真ん中コースでの利用でしたがとにかく品数が多く出てくるタイミングも完璧👍 落ち着いた店内で料理も味も満足でした🍴😆ホール、🍾抜栓のスタッフがぎこちない感じでしたが、愛想がよく全く気になりませんでした😊 単品のアルコールは　ロックにしたせいか氷多めでしたが量も少なめでした🍷 また利...