2021/12 今時ワンコインでラーメンをいただける、貴重なお店です。 メニューはラーメンが最安¥500! 他、定食&炒め物類も安い!
本日は❝半チャンセット¥750❞をいただきました。
濁ったスープの醤油ラーメンはオーソドックスな広島ラーメン。 いわゆる醤油豚骨系ですが、お値段以上のクオリティ! たっぷりスープに沈みかけたチャーシューは2枚入り! 他具材はもやし、麺は中細ストレート、ホントにオーソドックスだ('ω')
そしてチャーハンは熱々パラパラ、これが旨い! 味付けも絶妙でハーフじゃ物足りなく感じます。
追加で❝ギョーザ¥450❞を注文。 小ぶりとは言え、お皿一杯にずらりと10個(^^)
店内の席数多くないですが、間隔が広く入りやすい&座りやすい('ω') お冷はセルフで取りに行くシステム。 給水機は入口付近に有りますが、着席してからゆっくり取りに行けば良いです。
アピール感、派手さとは無縁の店舗ですが、ご主人と奥様が作る料理は家庭的で美味しくいただけます。...
Read moreザ地域に根付いた町のラーメン屋さん 来店すると、常連らしき人と厨房のおかみさんの会話が飛び交う とにかく店内はよく掃除してあって綺麗 後 おかみさん元気 厨房から「なんにする?」と勢いよく聞かれ 物怖じしてしまいオススメを聞けず 直感的には味噌も気になったが オーソドックスなラーメン
醤油豚骨の広島ラーメンで 味はむちゃくちゃベーシック だが不味いわけではなく スープは平均よりちょっと上 麺がゆるく 常連が固めを頼んだのがよく解った が スープの味が最後まで薄まる事なく普通に上手く食べれた点 500円という値段 さらに町のラーメン屋という方針を考えるとまあまあな良店 味つけの方針見ると やっぱり味噌が気になったのとチャーハン食べてみたかったなあ
まあ ご近所の人がなんども訪れる系だろうしね
はるばる訪ねる程でもないが 損はなし ただし 麺は固めがよい チャーシューが節約チャーシューなのと 丼からかだろうか ふんわり洗剤のような...
Read moreこの店の近くに 金太郎 と言う中華店があるんですが、その店が休みでアテが外れた時に近くに看板が見えたので入ったのが最初でした。 典型的な広島のラーメン。 トンコツ醤油です。 だから九州のトンコツとは全くの別物。
前に広島のお好み焼きについて書いた事がありましたが、広島ではトンコツ醤油が標準と思うくらいトンコツ醤油の店が圧倒的に多い気がします。
他店との比較は反則かもしれないけど、ラーメンは近くの金太郎さんより上だと思う。 しかし金太郎さんは別の魅力があるので、本来は比較すべきではないですね。 失礼しました。
典型的な広島のラーメンが好き。 典型的な広島のラーメンを試してみたい。 典型的な広島のラーメンじゃないとイヤ。
と...
Read more