Yanagawa — Restaurant in Hiroshima

広島市内や広島駅周辺には有名店舗が多数ありますが、こちらまで来られる足がある方は確実にこの店舗がおすすめです。

非常に広い店舗で、客席にもゆとりがあってゆっくりと食べることができます。お好み焼きはベーシックな広島風で、それほど選択肢も多くないので迷わず注文できるでしょう。そしてどれを食べても美味しい。おすすめは「肉玉うどん・そばミックス」。注文してから焼き上げていただけて、また鉄板で提供してもらえるので熱々のまま食べることができるお好み焼きはとても美味しく、もう一枚食べれるんちゃうかな？とも思えるほどでした。

朝からずっと買い食いしていて、おそらくそれほどお腹が空いていなかったと思われる子どもたちには、一番シンプルな「肉玉そば」を注文しましたが足りず。自分の分も1/3ぐらい食べられました（笑）

お値段もお安く、1,000円以内でお腹いっぱいになれます。ただ、先に挙げたような一人一人焼き上げる調理方法から、焼き上がるまでそれなりに時間を要しますので、余裕を持って行かれるほうが良いでしょう。

最後に、何といっても女将さんのホスピタリティが素晴らしい。笑顔で美味しいお好み焼きをずっと作っておられるだけ尊敬に値するのですが、それだけではなく、舌足らずな子どもたちの注文にもすぐに顔を上げて聞いてくれます。食べ終わった私たちに話しかけて、「子どもたちよく食べてたね〜！」なんていう何気ない会話が大変楽しく、非常に心地よく「ごちそうさま！」と言えるお店でした。

非...

安佐南区の伴界隈では有名なお店。 日曜の昼過ぎで駐車場には2台の空きがあったものの、満席かつ焼き上がりまで50分の看板が掛けられてました。

店内は広く、2～4人用テーブル席が5卓、4人用座敷が4卓、鉄板カウンターが2～3席ぐらい。

サンフレからは同じ伴地区にお住いだったレジェンドと、2015年のチャンピオンシップで活躍した2人のサイン色紙が掲載。

残念ながら、鉄板から遠いテーブル席だったので詳細は確認できませんが、来客用だけではなく持ち帰り用も焼いていて、来店数以上に提供まで時間がかかるようです。

3人で肉玉うどんのイカ天、肉玉そばダブル、肉玉激辛そばダブルを注文。

テーブル席に木枠が用意され、そこに熱々鉄板とともにお好み焼きが提供されるので、食べ終わるまで熱いままいただけます。

キャベツは程よく水分が飛んで蒸し具合がちょうど良く、うどんはモチモチ、そばはカリカリ系ではなくフワフワ系。 イカ天は鉄板の上で焼いてから、あと工程でお好み焼き内に投入するスタイルだったので、適度にカリカリ食感があってとてもいい感じ。

とても完成された1枚ですがやはり待ち時間の長さが難点でしょうか？

1時過ぎの来店客は1時間以上待つと言われて諦めて帰られてました。

利用するなら早めに来店...

お昼少し前に来店するも既に店前に10台ある駐車場は満車だったがたまたま一台出る所で運良く止める事が出来る。ラッキー！ 店内はテーブルが６つ、座敷にテーブル4つ、鉄板カウンターが2席とテーブルの数は多いが鉄板カウンターは2席と少なめ、テーブルの上で鉄板皿を置いて食べるシステムの様だ、しかしやはり鉄板カウンターでアツアツを食べたかったためテーブル席は空いていたが2席しかないカウンター席を待つ。 しばらくして2人の内、1人の1人が食べ終わり案内される。 鉄板カウンターはお好み焼きを焼いてる前ではなくその左右に2席づつ細い鉄板カウンターが伸びた席になっており向かって右側の席、左側は荷物があり使用してない感じでした。 注文は席待ちの時にしていたためすぐあとに来てテーブルについた1人客とほぼ同じタイミングでお好み焼きが出来上がる。 そば肉玉720円、そばは袋麺、焼く時にやたらとヘラでお好み焼きをペタペタ叩くのが気になる。 味は極々普通のお好み焼きで焼き上がりは少しべたっとした感じ。ちょっと好みと違うかな？ ただ、店は広く座敷テーブルもあり人数で来る時はいい感じだと思います。店員さ...