Chicchi Richi — Restaurant in Hisayama

【行くと幸せ気分になる朝食】

▼混雑状況 金曜日7:00に予約していたので待ち時間なし

▼雰囲気 落ち着いた雰囲気

▼客層 他のお客様がいなかったので不明

▼席 テーブル

▼1人での入りやすさ 入りにくい

▼利用シーン デート、家族とのご飯

▼その他 喫煙不可 ベビーチェアあり テラス席のみ犬同伴可能（予約の際にお伝えください）

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 詳細レポ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

「日本一、行きにくい店」と称する朝食レストラン「キッキリッキー」

「キッキリッキー」はイタリア語で鶏の鳴き声、コケコッコーの意味だそう

完全予約制で朝の7時、8時、9時の3部制

しかも朝食の提供日も限られていて、お店の公式Instagramアカウントでカレンダーを見て、自分の予定と照らし合わせて、予約する必要がある

さらにお店は山奥にあるので、この3点から行くのにハードルが高い

店内は木を基調とした落ち着いた空間

横に土俵があるのが謎でスタッフさんに聞いてみたら ビルのオーナーさんがお相撲のファンで、 湊部屋を応援しているので、たくさんの人に相撲を 身近に楽しんでいただきたいという好意で ガラス張りで土俵を見ることが できる空間になっているのだそう

☑︎朝食コース（2200円） 朝食は1.5時間のコースのみの提供

「早起きは三文の徳」という言葉、「三文」が現在の価値で100円程度ということから7時、8時、9時と時間が遅くなるほど料金が100円ずつ上がっていくというユーモアのあるスタイル

これは説明を受けたとき、クスッと笑った

これは説明を受けたとき、クスッと笑った🤣

価格設定の背景としては、イタリアからの輸入食材の原材料の高騰等が著しく上がったタイミングで どうしても値上げをしなければならない状況になった時 ただ値段を上げるだけというのはらしくないと思い考えた結果だそう

このお店の朝食コースでは、久山町を代表する生産者である城戸勇也さんの畑「里山サポリ」で栽培したイタリア野菜を使った料理が食べられる

コースにはワンドリンクがついていて、選ぶものによっては追加料金になる

入店して最初に「いつもはゆっくりする時間がないかもですが、今日はゆっくり朝食を楽しんでください」という優しい言葉にほっこり

朝だから白湯が出てくるのも優しい☺️

最初は白い大地のスープ

大地なので土の中にある野菜のじゃがいも、ポロネギ、ピゼッリが使われてる

口当たりなめらかで優しい味わい

farmers...

朝食イタリアンというなかなか聞き慣れない食事ですが、久山産イタリア野菜をふんだんに使ったコース料理のことでした

私がいただいたのは 『フェンネルとファッロ麦のスープ』 『Farmer’s...

久山町の猪野川沿の山深い自然豊かな場所にあるイタリアンレストラン

到着するまでに少し不安になる程

夏場にお邪魔したのですが　川遊びを楽しんである懐かしい光景

このお店を営んでおられるのが　久山町でイタリア野菜を栽培されてあるご夫婦のようです

営業されているは　週末の3〜4日程で　時間も7時 8時...