2019.05.17.初来店ですね。国道6号線からちょっと入った場所にある店なのでなかなか行けなかったが今回タイミングが合いましたよ。国道沿いにある小さな看板の回りに旗を立てるようになったのが良いかもです。椎茸麺とレンコン麺を全面に出して頑張る感じですが、今回は普通のにしようと思って迷っている内に何故かレバニラセット注文です。(又、ヤラカシタ感(/o\)) ラーメンは昔懐かしい醤油(*´・ω・`)bね。写真には見えない陰に豆腐と漬物もありました。最近レバー入りラーメンを好んで食べているのでレバニラ頼んだのかな〰️と思いつつ食べてみると ♪ 香ばしくて旨いぞ、レバーの臭みも無いw人生で3~4回しか食べてないレバニラがこんなにも旨いんだ(゜ロ゜) これは次回は、ちゃんとレンコン麺とか椎茸麺とか食べてみなくてはならないな。、、、、 私が来店中の客は5人全員おっさんでした。肩が凝らなくて落ち着くわ。最後に店の主人がコーヒーをサービスしてくれました。この年代の店主はこういうサービス好きだよね〰️。 とりま⭐3最優先で再訪予定だな。 2019.5.29.夕方5:00再入店です。 今日は店一押しの椎茸麺を使ったジャージャー麺を注文しました。椎茸麺は一見蕎麦のように見えますが、自家製中華麺だそうです。糖質を控えるのに考案したみたいですね〰️、細麺ストレートで、腰も弱めでスープとも絡みづらい感じでした😃糖質が気になる方がどうしてもラーメンを食べたいときに適してる感じですね。そういうことならつけ麺で食べればもっと実感できるかもです。 店事態は綺麗とは言いがたいですが、老夫婦が営む地元の中華食堂、、、、と言うことでまとめましょうかね。 2021.4. 久しぶりの来店ですよ。 コロナ対策○ 対策により細かい所が綺麗になって良い感じ。 とろろ辛子そば、は面白い食感...
Read more追記 またまた水曜日のランチで伺いました (8月6日のお話) 今回は冷やし中華とジャンボ焼売を頂きました 冷やし中華の具材は、玉子焼き、ハム、チャーシュー、キュウリ、トマト、甘辛く煮たシイタケ、エビとかなり豪華! 味付けもサッパリとしたスープに中華麺がよく絡みコスパ良しの一品でした ジャンボ焼売はエビとシイタケの二種類があり、ボリューム満点です
水曜日のランチで伺いました (7月2日のお話)
今日は中華の気分だったので、ロッコクを南下中にいつも気になっていた「レンコン麺」の文字を思い出しこちらへ~
レンコン麺は残念ながら今日は品切れしていたので、奥様オススメのランチセット「レバーと野菜のうま煮定食...
Read more肉そばにチャーシューメン、さらにジャンボシュウマイ&ノンアルコールビールを注文(^o^)!。 肉そば、チャーシューメンともに麺はかなり柔らかめのストレートタイプ( ・ั﹏・ั)?。 中華そば的な縮れや硬さは無くこれはかなり物足りないかも(¯―¯٥)?。 スープを含め全体的な味わいは尖ったところも無く優しい味わいと言って良いと思われます(。•̀ᴗ-)✧。 逆にエッジの効いた部分は全く無いのでその辺りは物足りないかも・・・( ・ั﹏・ั)?。 肉そばはチンジャオロース麺と言ったもので、ライスが欲しくなりますがやはり甘めの味付けで少々物足りなさは感じられそうです。 チャーシューメンはややスープがぬるかったのがマイナス点(^^;)。 しかしながらご主人と奥様の接客は温かさが感じられてとても良かったです(*^^)v。 シューマイは海老入りのもので中々美味しかった(^^)!!。 ご主人さんも奥様もご高齢のようなので後継者がいないとすぐに閉店になってしまうのかな(...
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