Kappa Sushi — Restaurant in Hitachi

久し振りに伺いました。かなりの人気店になったみたいで、予約が必要です。 予約を入れたらコース料理を勧められました。 昔はそんなこと無く席だけ予約でも問題なかった。 入店し、飲み物をスマホで注文してコース料理を頂きました。料理は普通に美味しかったです。 ただ2人で行ったのに、冷製茶碗蒸しの器が違ったのが気になりました。他の料理は統一してるのに、何故違ったのか疑問です。料理は舌だけではなく、目で楽しむものでもあるので、細かい気遣いが出来てないのは忙しくなり過ぎて本来の姿を忘れているんでしょうね⁉︎先代の時はこんな事無かったです。 それに昔は黒板メニューもあって単品も頼めたのに、全く無かった‼︎寿司屋に行って、大好きな玉子や穴子、小肌が食べれずに終わりました🔚 非常に残念でした。もう行かないかな？ この料理内容で、5500円...

せっかく行きたいと思えた店でとりあえずお持ち帰りで予約で電話したところ女の人の口調が悪すぎ。宴会優先なんでとキレ気味に言われました。前日に連絡してるのにお持ち帰りもできないしもう行きたい欲もなくなりました〜 寿司ばかり勉強してないで接客もっと修行した方がいいですよ〜1度でも嫌と思ったら客はもう戻ってきませんよー

追記 隠蔽はやめてください。そもそも確認したと言ってますが自分に都合悪いなら言ってないと普通いいますよね？言われた側だからこう口コミに書いたんですが？素直に認めないのもどうかと…対応の仕方がやっぱりなってないですね。 対抗的な返信してくるとはびっくりです。悪意でもないし勝手に特定するのもやめて頂けますか？人柄が悪いと良くわかりました。電話でもそうでしたが余計...

ランチに5000円コースを予約して伺いました

オープンキッチンになっており、カウンターに座れば大将の手元を見ながら料理を待つ事ができ、とても楽しいです イメージの高級寿司屋そのもの…！ シャリの酢が強めとおっしゃってましたが、香りが鼻から抜けるだけですっぱさは感じず、ネタに合わせて酢飯を変えてくださっていてとても美味しかったです 量もしっかり有り寿司好きの旦那も大満足でした。 美味しくてすぐ食べてしまい、寿司の写真が少ない事が悔やまれます…4枚目のお料理は脂がのっていてとんでもなく柔らかく、ほんとに魚なのかと衝撃を受けました 是非また伺いたいです

座敷3部屋有り（掘り炬燵2部屋）。 カード決済可能。 駐車場は無し。（周辺...