2024.9月 再訪。 今回は味噌ラーメン(こってり)特製を注文しました。 濃厚な味噌を鶏ベースの出汁が下支えするスープはラード的な甘みもあり凄く美味しいです。ただ、ちょっとしょっぱ過ぎる感があります。 可能なら次は薄めでお願いしてみようかな…
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Read more久しぶりに多賀の和なりさんへ。 私は味噌の味たま、旦那は辛肉の特製にライスを注文しました。 さほど待たずに到着し、まずはスープを一口…しょっぱ!あれ?こんなにしょっぱかったっけ?と思いながら麺もいただきました。 混ぜれば大丈夫でしたが、結構味は濃いめでした。 旦那の辛肉は辛さは丁度いい辛さで、背脂とニンニクがたっぷりで抜群に美味しかったです。 残念だったのは、レンゲが無造作に何本もカゴに置いてあって今のご時世どうなんだろうと思いました。 マスク外して食事してる最中に咳して飛沫が飛んでレンゲに付いたら…とか、ちょっと神経質かもしれませんが、他のラーメン屋さんは黙食を徹底していたので気になりました。 単純にホコリ付かないのかな?とも思いました。 透明なケースを被せるや、ラーメンを持っていく時に付けるとかがいいかなと思いました。 なので、星はマイナス1です...
Read more日立の有名店ということで来ました。平日の12:30ごろに到着。駐車場はまだ余裕がありますが、変わった形の駐車場なので大きい車だと停めづらかったです。店内は意外と広く、ラーメン屋の内装っぽくなかったです。当店のスタンダートと銘打った「鶏と魚の和なりソバを注文しました。 5分ほどで提供されました。おしゃれな形のドンブリで運ばれてきました。トッピングは海苔にチャーシュー、メンマ、カイワレ大根、そして玉ねぎでした。メンマにコショウがかかっていて美味しかったです。ラーメンの方は正直普通の醤油ラーメンといった感じでした。これといった特徴も感じなかったです。麺が硬めで、そこは良かったです。 お値段は730円。少し安めですが、お腹いっぱいにはなれなかったのでお得感はなかったです。美味しかったですが、日立には他にも美味しいラー...
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