黒勢鮨（寿司店） — Restaurant in Hitachinaka

民宿も経営されてるとのことで、大体ここら辺の民宿は料理が美味いはず。。と思って、お寿司に期待して行きました。

久しぶりに満足出来るお寿司を食べました。

大体ランチのお寿司に平目の縁側とか数の子とか入ってるお寿司屋さんって、あんまり見かけないです。

しかもお値段もこれだけのネタを揃えて お手頃です。

シャリも粒が立って、やや固めに握られていて良かった。

鉄火巻きが赤身でなく、トロでしたね。 それも美味しかった。

欲を言えば味噌汁がアラ汁とかだったら もっと嬉しかったけど、ワカメとネギの味噌汁も美味しかったです。

おまかせ以外のネタはどんなんだろう？と期待します。

大将の笑顔も良かったです。 お宿のほうも泊まりたくなり...

日曜日の12時前に2人で入店、座敷はフルでカウンターの空席に滑り込みできました。 シンプルなランチメニューから“おまかせ“を注文。一番値段が高いにぎりのメニューでしたが、2200円の税別とリーズナブルな値段設定。 しずかな雰囲気でカウンター越しに大将の手際のいい仕事は拝見しながら、待っていると間もなく大将から写真のにぎりが！どれも新鮮なネタでシャリを包むようにどれも大きかったし、美味しかったですが、自分的には中トロが絶品でした...

おまかせにぎりを頂きました。阿字ヶ浦のお寿司屋さんということでランチメニューのおまかせにぎりを頼んでみました。場所柄、期待値は上がってしまいます。 目の前で握っていただき、出てきたお寿司の中で、一番美味しいと思ったのは、『マグロの中トロ』でした。白身魚でもなく、イカでもなく、貝類でもなく、マグロ。...