常陸太田で2週間の仕事ができまして,途中からここ夢庵に5日間通いました。昼は満席状態,でも回転はけっこう速い。お客さんは比較的年配の方が多い。メニューが肉料理定食,麺,など和風のものだけで味付けが薄味なので,万人向け,若しくは,やや年配者向けかな。たぶん何を食べても失敗はない感じ。ごはんをそばやうどんにしてもらうこともできます。そばは麺もつゆも薬味も良く,天ぷらもからっと揚がっていて,おいしかったです。私の5食は次のとおり。 ■7月26日ぶっかけとろろそば(日替わり麺ランチ)755円。さっぱりしたおいしさ。 ■7月27日かつ丼ランチDセット949円。かつ丼は薄味,自分はもっと濃いめというかはっきりした味付けが好み。 ■7月30日さわらの柚子みりん焼き(週替わり焼き魚ランチ)971円。西京焼きなどに比べて適度に油があり良い味。 ■7月31日うまか丼ランチDセット971円。うまか丼は,ミニネギトロ+温泉卵+納豆+とろろ+オクラ+イカなど。 ■8月1日カレイの煮付けランチDセット1,079円。カレイの煮付けはとても良い味付け,でも,ごはん+味噌汁をそばに変更したところちょっと貧弱になりコスパは高くなかったかな。味はとても良かったのですが,若干物足りなかったので,このあと,セブンイレブンで,炭火焼の焼き鳥と飲むヨーグルトブルーベリー計242円を買って食べてしまいました。セブンの焼き鳥,おいしいですね。 ■8月1日はうなぎの日だったようで,ウナギを食べている方もいました。おいしそうな香りが漂いました。ウナギのメニューもいくつもあるので,味に自信があるのでしょうね,次は食べてみたいです。この2週間,おいしい昼食を楽しむこと...
Read moreこちらの店員さんがとても親切です。私が足を骨折して松葉杖をついていた時には、移動するのに苦労しないような席を取ってくださり、ドリンクバーからお水も持ってきてくれました。 先日は、タブレットでの注文の仕方が分からないご高齢のご夫婦に寄り添い、メニューや食前食後などのオプションまで丁寧に説明、タブレットへの入力もしてあげていました。 和食レストランなうえ、年配の来客の多い地域なためか、店員さんの柔軟な対応が素晴らしいです。 個人的には「夢庵御膳」が好みです。 天ぷらと麺(うどんかそば)に漬物と煮物の小鉢、メインはうまか丼で、海鮮物に刻みオクラや納豆、半熟卵などを乗せた丼です。醤油ベースのタレをかけて、半熟卵をからめながら食べます。 とってもコクがあっ...
Read more「野田」という名前の女性店員の態度が非常に悪かった。 高圧的な態度、雑な配膳。気分が悪くなりました。 片付けしてる時に食器を落としたので他の席に座ってたおじいさんが「食器落としましたよ」と教えてあげたら「分かってます!!」と怒鳴り散らしてた。 接客業に向いてないので転職した方がいいのでは?
逆に他の店員さんはとても親切で優しかったです。
個人的に腹が立つのはその態度の悪い「野田」という女性店員が他の従業員に指図していた点です。 指図するほど自分の仕事が出来てないのに何様のつもりかと疑問に思いました。 頑張ってる他の従業員が可哀想です。 勤続年数ではなく接客態度で序列を決...
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