セルクル — Restaurant in Hokuto

穏やかな雰囲気の素敵なパン屋さんです。 人気はイギリス食パンだそうで、予約される方が多いとのこと。 とてもリーズナブルで、味も大変良いです。 今回はベーコンエピとミニバケットのハード系を試してみました。 （お昼頃だったので売り切れてしまったとのこと。） 外はパリッと内はしっとりでした。 バゲットは塩味があると思いました。 ご馳走さまでした。

2022年9月18日追記 日曜日の11時に訪問 焼きたてが店頭に数種類ならんだばかりと説明があったので、今回は、そのうちレーズンぱんとクロワッサンを購入。

レーズンぱんは直ぐに食べてみたかったので、スライスをお願いしましたが、焼きたてをスライスしてしまうと、蒸気が抜けてパンがつぶれちゃうとの説明あり。 単にスライスできないと断るだけでなく、きちんと説明いただき、納得。丁寧で誠実な接客と思いました...

やっと行けた😂ナビ使って行ってたけど、ログハウスのペンション風で、わからなかった😅パンは、珍しいパンも有り、ヨーロッパ🏰イギリス🇬🇧式のパンが、多い所です!ハード、パンから、柔らかいパンも有ります!パンは、予約が出来ます!小淵沢でも、セルクルさんのイギリス、食パン🍞は、パン好き🩷な人なら、人気の高いパンです✨店内の雰囲気も良く、オーナーさん、夫婦で、経営してます😊セルフで式でなく、言えば、取ってくれます!接客も良く、奥さんも気さくな、方です!ちなみに、食パン🍞は、クリーミーと言うより食感が、ハードに近いかな?!焼いて食べると、外は、サクッと中は、もっちり...

店内入るとちょうど焼き上がったイギリスパンがパチパチと言っていて、パンの焼きたてのいい香り！！全粒粉パンもありますし、普通のパンも。甘い系、ハード系、パウンドケーキ、ピッツァなどなどどれを選べばいいのか迷います（笑）パンは、噛めば噛むほど甘みと旨味が口いっぱいに広がり、止まらなくなります！！また食べた...