OsteriaSato — Restaurant in Hokuto

近所に新しく出来たイタリアン🇮🇹で通る度にいつか行こうと家族で話してたが、遂にこのGWに予約して行く事になった。 アプダイザーのバーニャカウダーからディップソースがまろやかで当然野菜も新鮮で良かった。 鯛のカルパッチョも肉厚にカットされてて味付けも程よく酸味が効いてた。 大好物のニョッキに関しては今までで食べたニョッキの中でも最高ランクのニョッキだった。 柔らかくて４種のチーズが見事にブレンドされてて、このソースをバケットにディップして食べたら最高だろうなーと思った。 キノコのパスタアラビアータは、新鮮なスライス生キノコをトッピングして生パスタに和えてあり、家族には評判良かった。 アサリと鯛のカルパッチョはブロードが効いてて美味しかった。 メインディッシュの鴨肉の塊はあっさりしてて赤ワインソースが酸味が出てて美味しかった。 デザートも全部美味しくて、３人で呑んで食って１人当たり6000円だったからコスパ良いなーと思った。都内だったら一人10,000超えするクオリティーだった。最後の珈琲も香りが良くて大満足でした。又こようっとー(^...

オープンしたばかりのOsteriaSatoさんへランチで伺いました✨ 道路沿いからも白壁に大きくOsteriaSatoのロゴが記載されているので見つけやすいです！ そして駐車場も広く停めやすいです🚗

外観も店内の内装もおしゃれでとっても素敵な雰囲気です☕️✨ ドアの取っ手がナイフとフォークのデザインになっているところが可愛いです🍴

私はサラダ+パスタ+ドリンクのAセット、旦那は前菜+パスタ+メイン(肉料理)+デザート+ドリンクのCセットを注文しました☺️ ランチは3種類のパスタから選べる方式でした✨ どれも絶品で前菜、サラダからパスタ、肉料理とデザート全てが地元の採れたて野菜やフルーツを使っていて地産地消の素敵なお料理です🍝

私が行った時はなすのボングスタイオ(ボロネーゼクリーム)を選びましたがとっっっても美味しくて、またリピートしたいです🍆✨

ディナーはまたバリエーションが変わるようなので夜も行きます！！ 開店おめでと...

８月の週末、ランチの予約をして来店。予約の電話で「1時からの予約が入っているので、予約は11:30からになり、12:45には退店していただきます。時間厳守でお願いします。」と厳しい口調で言われた。時間厳守というので、11:30の5分前には来店したものの、ドアは閉じられたまま。他にも２組予約した人々がお店前に待たされていた。店内にはスタッフがいて、ガラス戸から待っている客が見えているのにドアは施錠したまま。 真夏の暑い中、しかもこのお店の周りには樹木も無く、店の前はとても暑い。 開店時間前でも予約客が来ているなら、10分前くらいにはお店に通してもよいのでは？ サービス⭐︎1以下。 このお店が新築される前にあった木々は全て切られてウッドチップを敷き詰めたので、お店の周りは残念ながら木陰は無くなっている。 夏は店前の駐車場も暑いのでおススメできない。お店...