ラー麺ずんどう屋 茨木島一 — Restaurant in Ibaraki

定番化した「ラー麺ずんどう屋 茨木島一店」さん、家族3人で訪問です。今日も注文は同じかな？と考えていましたが、期間限定の「鶏白湯」を発見しました！

ということで今日の注文。私は「ずんどう屋流 鶏白湯らーめん(大盛り)」＋「よだれ鶏丼セット(小)」、妻と次男は「味玉らーめん(背油あっさりのちぢれ麺)＋半替玉」＋「Bセット(チャーハン並)」。※妻が半替玉にしたのは、いつも大盛りを頼んでいて本当にそれだけ多いのか？今回は別に頼んで比べてみたいとのことでした。

待つこと数分、最初に「よだれ鶏丼(小)」が配膳。メニューの写真と比べると、見た目は少し貧弱な感じ。しかし食べてみると味はまぁまぁかな…もう少し量が多ければなぁ～と思いました。量が少ないので、今日は「高菜」をこちらに加えて頂きます。

そして「ずんどう屋流 鶏白湯らーめん(大盛り)」、まずはスープから…オオッとこれは濃厚！過去に食した鶏白湯と比べるとあっさりしていながら濃さを感じて美味しい。あっさりでありながら濃厚なスープなので、生絞りにんにくを加えるとさらに美味しくなります。

麺はちぢれ麺でスープによく絡んでいい感じ。そして刻みタマネギをスープと一緒に口にすると、シャキシャキしたその食感が新鮮で美味しいです。

只、今回はスープがとても少ない…毎回ラーメン鉢のずんどう屋ロゴの下1／3はスープで隠れるのですが、今日はずんどう屋ロゴがほぼ丸見え。麺もはっきり見えるほどですから、やはりスープが少ないですね。

妻も「味玉らーめん(背油あっさりのちぢれ麺)」のスープが少ないと言っていました。そして「半替玉」は見た目、これが半分？という感じです。

ということで、量が少ないという残念がありながらも、味はしっかり美味しいので、今日も美味しく完食！ご馳走様でした。

味も雰囲気も気に入っている「ラー麺ずんどう屋...

この店は最近店長かエリアマネージャーが変わったのかな？ 近所のラーメン屋へ・・・「改装中やんけ！」と近場を探して一作！は「ココ降りんと行けん！通り過ぎた！」から 「まぁずんどう屋も久しぶりだし！」 が悲劇の始まりでした。 お昼時は少し回って私以外に１人２人？って感じなので当然店員も少い、ソレは仕様がないし商売の道理。 かなりお腹が空いていたのでラーメンの大盛りを注文。 もう入店から全く元気のない発声で「お前飯くってんのか？」ってマジで聞きたくなった若干脂身が多めの男性店員が商品持ってきましたよ。 「ラーメンです」「大盛り？」「あ、違います」の予想通りの展開。 まぁココは替え玉出来るしそんなことでは腹も立たねぇよ（笑） すぐさま替え玉注文し、もう一回頼むかな・・・ 「すいません！」と手を挙げる・・・

ん？と店内を見渡す、厨房には誰も見えず。

シャレオツなバーカウンターでは脂身が下を向いて作業。 きっとコレは「ラーメンばっかり食べてたら身体に良くないで！」って神の思し召しと感じ支払いカウンターへ。

「ねぇ！お金払わんでいいの？」 ２、３分待たされてチョイと苛ついたワタシです！ あの時はスミマセン、少し思慮の足らない声の出した方をして他のお客様に迷惑でしたね。 ずんどう屋さんは味は申し分なく美味しいと思います、今回は私の不徳の致すところで「脂身」が災いとなりました。 でも前に来ていた頃より活気？元気のない空気は残念です、馬鹿みたいな大声の家系は入った瞬間に耳を塞いで出ていくタイプですが今回はたまたまだったのでしょうか？ 脂身は多分息子位の年代で学生さんかな？ やはり年頃で恥ずかしいのかな？ 店長？責任者？は 「脂身！大丈夫だ！お前なんか誰も気にして観ていないから恥ずかしがることなんてないぞ！もう少し大きな声を出して自身を持て！」 ...

2024 12/13 ☆5 【［店舗限定］濃厚豚骨Revolution（¥1,200）】 ［訪問］ 平日14時10分訪問。 席の埋まりは3割程。 姫路本店の限定メニューが数店舗限定で提供とのことで細麺でオーダー。 毎月13日は替え玉無料なのでこちらもちぢれ麺で併せてお願いしました。 ［スープ］ 濃厚豚骨醤油。 粘度が高くどろどろ、背脂たっぷりですが ポタージュのようでもあり食べやすい。 ［麺］ 細麺。 スープの絡みがすごくいいです。 替え玉のちぢれ麺も食感が変わって楽しめました。 ［トッピング］ チャーシュー、玉子、キクラゲ、ネギ。 辛子高菜をはじめ卓上の味変アイテムが豊富なので、替え玉も飽きずに楽しめます。 ［まとめ］ 少し高めですが濃厚好きに刺さる価値ある一杯。 スープの粘度が高く、一度替え玉をするとほぼ残らない状態でした。笑

2024 10/16...