Uwajimaru Ibaraki West — Restaurant in Ibaraki

令和7年8月9日(土) 5回目の利用。 13時に店舗に入った。今回はうわじ丸のラインを開いてそこにあったラインミニアプリで12:40頃に順番待ち予約を取った。 やはり店舗に着いたら何もせずにただ待つのみ。不安になるがただひたすら待つのみ。

令和6年11月2日(土) 4回目の利用。

令和6年10月20日(日) 3回目の利用で初めてEパークを使い予約をした。 店内に入り、何か機械の操作が必要かと思ったがよくわからなかったので店員さんに予約時間と名前を伝えた。 聞いてみると、予約していれば時間が来たら店員さんが呼び出してくれるとのこと。 なので、Eパークで予約して店舗に到着したら何もせずに、大人しく名前を呼ばれるのを待ってください。 お寿司は相変わらず美味しい。 穴子うまい、マグロうまい、のどぐろの天ぷらうまい、イベリコ豚のラーメンまでうまい。 結局を何を食べてもうまい。 ただ残念だったのは、茶碗蒸しを食べようとしたスプーンが全く洗えておらず、スプーン裏にチョコが固まって付いていた。 それを見て他のスプーンを確認したら変に濡れていたり、油がついているような物もあったので、他のものはきちんと洗えているのかと少し不安になった。 お箸などはスプーンと違って汚れが目立たないので、出来れば割り箸も用意して欲しい。 とても美味しいお寿司なので安心して食べさせてもらいたい。

令和6年9月7日(土) 2回目の利用。 おすすめのマグロ「上赤」が甘みがあって美味しかった。 何かを食べて顔がほころんだのは久しぶりでした。 なので、また行きます。

令和6年6月15日(土) 初めての利用。 お寿司は美味しかったですが、高いマグロよりも安い方のマグロのほうが美味しかったように思います。 おそらく、舌が育った環境でしょう。 安い方、おすすめ。

テーブルに設置されたお湯は、レバー（？）を回す方式なので、他の回転寿司チェーンのようにコップを押し当てることなくお湯が注げるので衛生的に感じて個人的にはそこの評価は大きいです。

EPARKでの予約が可能なので待ちたくない方は是非。

駐車場について 京都方面に向かって車で走っている時はお店の手前の信号を右折すると駐車場に入れるので無理に国道沿いの駐車中入口から入る必要はありません。 知らなかった私は、思い切り国道沿いの進入口...

2022年11月17日来店しました。 先日、行った行きつけの💈理髪店のマスターと、コロナ禍であちこちの飲食店が経営が厳しそうだとかの話題になりました。 その中で、この近辺の「🍣回転寿司店」の話になりました。 私は、茨木市畑田の「廻し鮨○○や」が、複数の寿司店を出している地元の寿司屋チェーンの店で「北大阪卸売市場」で仕入た新鮮なネタと寿司職人が手掛ける寿司飯と手握りやきちんと出汁をとった椀物が良いと言ったのですが、マスターがここを推薦してくれました。 マスターは丹後半島の漁師町出身の方なので、抗する言葉がなくて、食べに来たのです。 店内の席は、今どきらしく、テーブル席もカウンター席もパーティションで区切られていて、通路の反対側のものしか見られません。 レーンはというと。今どきの回転寿司らしく、皿はほとんど流れていませんでした。たまに流れてくる皿には、透明なカバーがかぶせてありました。 注文も席に据え付けのタブレットPCから行います。 しかし、このタブレットPCは操作がわかりにくい。基本的な操作は他店と同じアプリケーションなのですが、テーブルのメニューのものを登録するのに、どのウインドウに行けば、行き当たるのかが不明なのです。 仕方ないので、１通り全ウインドウを表示させて、配置を把握してから、選ぶことにしました。席にあるメニューを見て、インスピレーションで目的の品物に行き着くのは難しいと思います。某ス○ローではラミネートした一覧メニューがあった。く○寿司でも、は○寿司でも簡単に選ぶことができたのですが、ちょっとサイトマップの把握に時間がかかった。 単品皿は、注文後に「ジェットレーン」に乗ってきました。 盛り合わせは、ホール係の女性が運んできました。 🍣寿司の感想ですが、あのマスターがおすすめのわけがわかりました。 厚目に切ったネタの切り口がピンと立っている新鮮なものだったのです。さすがに、四国愛媛県宇和島市を名乗るはずです。 他にも和歌山県の鯛も直送したもののようでした。これは近くの「大○水産」とは全く違っていました。 しかし、ネタの良さにシャリが力負けしていました。残念‼️ 椀物の鯛？のアラを使った「味噌汁？」は、出汁の旨味が感じられず。残念。 というわけで、ここでは「お刺...

開店早々行ってみました〜🐟

この店は100円から300円ぐらいまでに メニューが豊富にあったかな〜

第一印象として、まずシャリが他のお寿司屋さんと比べて食べやすかった！ 他の店のは硬いんだよな、なんとなく。

炙りものがたくさん種類あった気がする、、 自分が食べたものでは まずマグロ美味かったな、てかすごく綺麗やった。あとはサーモン三昧とか、珍しい伊達真鯛とかサヨリとか美味しかったです〜 最後に頼んだ炙り牛カルビ軍艦も美味！

それから、うどんがとにかく美味しかった！！ 私は280円の鶏天うどん食べました。 とにかく、だしとうどんと鶏肉があっていてウマい。 連れは190円のキツネうどんたべてたけど それも美味しかったらしい。 コスパ強いわ、、

デザートの種類も多かった気がする。 抹茶モンブラン食べたかったけど、結局は 甘夏ソフトクリーム頼みました。 食後のさっぱりしたのはいい感じにお腹を満たしてくれますな〜

店員さんの気づかいが良かったです。 何も言わなくても、 子供椅子をすぐ用意してくれました！

いろんなお寿司が楽しめて、子供へのサービス のお皿フォークなども充実してる。

お店の雰囲気は賑やかでした。 是非つぎは家族を連れて行きたいです。

気になったのは 茶碗蒸しのスプーンがプラスチックなのが なんとかなら...