自家焙煎珈琲豆のお店です。 珈琲の好きな店主さんで情熱も愛情も感じられます、6種類位の品揃えで豆も良質さが感じられます、ちょっと残念なのが焙煎度合がどれも均一なように感じられます、見た感じ、アイス珈琲だけが唯一深煎りでそれ以外はみな同じに見えます、 試飲させて頂いた珈琲はとても優しいお味で店主さんの人柄が現れている様な珈琲でした、バリエーションとして、苦みが効いた豆やアメリカンで楽しめる豆、香りを楽しめる豆などがあると良いですね、豆の見た目で浅煎りから深煎りの分かるような品揃えを期待します。 近所なので又伺います。 駐車場は路面側...
Read more平日のお昼くらいに伺いました。初めての来店でしたが、他のお客様はいらっしゃらなかったので、大変にこやかなマスターとお話をしながらコーヒーを選びました。千葉市の珈琲問屋に比べても種類が沢山あるわけではありません(10種類位)し、決してリーズナブルとはいきません(200gで1500円程)が、マスターのこだわりが感じられる選りすぐりのコーヒー豆でした。100gから購入可能です。そして、購入した豆が入ってる袋がおしゃれで可愛くて機能的ですごく気に入っています。今度は天気の良い日にテイクアウトコーヒーも購入して、前の更科公園でゆっ...
Read more駐車場は店の裏にあり。コーヒーオンリーですが、店内で飲む事も出来ます。店内の立派な焙煎機が目を引きます。初見のコーヒー屋は店名付きのブレンドを買うのがセオリー(店の嗜好が分かりコスパが1番良い)ですが、ここは通常と違い他種より単価が高いです。店主に聞いたところ、生豆を水洗いし天日干ししたのち焙煎してるため高いとの事。お試しに買って飲んで見ましたが、私好みのスッキリクリアな飲み心地でした。香りは抜群で、酸味も苦味も控えめ。えぐみや雑味は感じません。新風堂のハウスブレンドに近い味です。コスパがイマイチなのが惜しいですが、...
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