ラーメン田島商店 — Restaurant in Ichihara

主人と一緒に初めて訪れました。 お店の方の対応がとても残念でした…

つけ麺で辛いのを注文したのに、辛くないつけ麺がでてきました… それを伝えたところ、お店のおばさんと若い方が「こちらではただのつけ麺で注文うけてます」と言いました。主人が、「いや、お釣りはこれしか戻ってきていないし、間違いなく辛い方を注文しました」といっても、こちらを怪しむような態度でした。しかも、辛い方の差額分返すとか、新しいものを提供してくれるのではなく、小皿に乗った辛いスープを持ってきて「これ、辛いスープと同じなので」と言ってそれを差し出して無理矢理終わらせました。 こちらとしては、きちんと注文したのにまるで嘘ついているように怪しまれ、終いには仕方なくこのスープあげるよ！と言った態度でした。 滅多に怒る事ない主人も流石に怒ったようで、もうここにはきたくないね。といって終わりました。 美味しそうなラーメンやさんがあると楽しみに来たのにあのような接客を受けてとても残念でした… ラーメンのスープ...

背脂ラーメンを食べたくなり検索したらこちらがヒットしたため訪店しました。 住宅街にあり、駐車場も有ります。 ノスタルジーな雰囲気の店内は大きめのボックス席が沢山ありました。 普段は初見のお店はノーマルラーメンを食べるのですが、黒い味玉を見て松戸の貴生を思い出しつい味玉を追加しました。 脂は食券渡し時にこってりを注文。 スープはなりたけとは違い濃くなく毎日食べれるようなシャバ豚骨ベースの背脂です。麺も太麺ちぢれ麺で中盛りにしましたがとても食べ応えがありました。 チャーシューは柔らかくホロホロ系で箸で掴むと崩れます。ノーマルで2枚入っているし満足です。 味玉は見た目と反し、味はかなり優しいタイプです。 どこか自分の中で懐かしさを感じる背脂ラーメンでとても美味しかったです。 食べ終わった後少し旨味が口に残ったのが気になりましたが、満足できました。 美味しかっ...

今日のお昼は緑区のバザール通り奥の田島商店さんへ。 桜木の昌らーめんが移転開業して以来20年ぶりの再訪。 からっこラーメン1050円をいただきました。 6人は座れるテーブルにご案内。 昔はカウンターもあった記憶だがテーブル席のみでのオペレーション。 懐かしい太麺の背脂チャッチャッ。 もやしの上にピリ辛の軟骨ほぐしがたっぷり。 軟骨とザクザクのネギとの相性よく、次はネギ大盛りのコールができるといいな。 特筆はフロアの若い女性スタッフさん。 明るく大きな声でキビキビと動く姿は接客業のお手本。 昼営業終了間際でも家族連れで外待ちが発生する大盛況。 丼の擦れたロゴが売れ続けていることの何よりの証左。 しっかりとこの地に根付いた名店。 美味しかったです！...