TATSU屋製麺所 — Restaurant in Iida

I was lucky to eat at this place. Iida is a fair-sized city compare to nearby smaller ones but the food choices are limited, especially in the evenings, and they are mostly Japanese style. This restaurant offers pizzas, pastas, and wines. The interior is unique also, feeling like visiting a...

味も雰囲気も外観も全部好き。 ランチメニュー、1,000円でお好みのパスタにサラダもドリンクも付いてきてお得感もある。 本来ならば5つ星を付けていたところです。(正直に) ただ店員の態度が見事に全てを打ち消してくれた。 14:30閉店だと告げられ、 確かに席を立ったのが14:32ではあったから、こちらに非があるのは確か。 だが、だからと言って、追い出すように我々の真後ろを歩き、我々にあえて見えるようにしてOPENをCLOSEに切り替え、 尚且つ、まだ私がドアの取っ手を持っているにも関わらず、あろう事か文字通り押し出すように押してきた(内開きのドアです)。 サービス業にあるまじき行為で、とても信じ難い。 私がこの店のオーナーだったら、 このような行為を行う従業員は即刻解雇しますね。 確かに閉店時間を超過した責任が前提として立つ為、 まずは私が謝罪すべきところだとは思います。 改めて大変失礼致しました。 ですが、ドアを押し込められた行為は非常に腹立たしい。 そこまでされるほどの非礼があったとは思えない。 トイレをお借りする時だって、1度｢お借りしてもいいですか？｣と筋は通してますし。

例えば一流のレストランで、 閉店時間を超過したからといって、 ドアマンはドアを力を入れて押し込みますか？ その観点に立てば、 自ずとサービス業とはなんたるか、 本来のあるべき姿が見えてくるのではないでしょうか？ 非常に不愉快で残念な気持ちになりましたので、この評価です。 業務改善を行うのであれば、早急に取り掛かるべき最重要課題だと認識して頂きたく。 以上です。

最後...

飯田駅発の最終列車に乗る前の時間調整で立ち寄らせていただきました。 駅から2分と大変便利なアクセスですが、駅周辺には飲食店も多くはなく、夜間になると閉まるお店も多いため選択肢は限られてきます。 製麺所というところで、とても気になってパスタを食べる予定でしたが、ピザも大変美味しそうでしたので、大好きなチーズたっぷりのピザをいただいてきました。 店内もモダンな雰囲気でとても落ち着いており、周りをキョロキョロと見渡しながら食事してきました。 最高だったのがピザです。1人で食べ切れるか心配でしたが、パスタと合わせてペロリといただてきました。チーズたっぷりで蜂蜜かけて最高でした。 カルボナーラは他の一般的なクリームソースタイプではないため、少し雰囲気が変わりますので、カルボナーラファンの方はオーダーする際に気をつけてください。 グラスワインなどもあり、気軽に一杯飲むことができて大満足...