ランチタイムに来店。夫は塩ラーメン、私は鶏白湯ラーメンをいただきました。 初見の感想、盛り付けが綺麗。生野菜たっぷり。いざ、実食!!! スープは予想以上のドロドロ系!!!麺にしっかり絡みついてきます、、、大きめのチャーシューと蒸し鶏??二種類楽しめます、、、うんまいっ!!! 玉ねぎのみじん切りが入ったラーメンは何度か食べたことありましたが、こちらはスライス状、、、麺と一緒に食べやすく、箸が止まりませんでした!!! あっという間に完食。 飯田に引越してきてから、ドロドロ系に飢えていて、やっと巡り会えたお店でした!!! 麺は飯田市あるあるの柔らかめの麺でしたので、次は固めでお願いできたらしてみようと思います! 夫の方の塩ラーメンのスープもいただきましたが、美味しかったです。 塩気に頼るラーメン店が多い中、スープ全部たいらげましたが、喉が乾かないラーメンでした!!!ほんと美味しかった...
Read more地元ではお気に入りの「麺酒処 鳥志」さん。 12時ちょい過ぎに行ったら3人ほど外で待ち。 新京亭も並んでたけど、こちらもなかなか人気ですな。
冬季はご覧のメニュー。目当てのつけ麺、鶏白湯は残念ながら休止中。 ではと最初に食べた味噌ラーメンを改めていただきました。 地元の味噌を使ってて濃厚でも完食してしまう美味さ。
ちょっと今回はいろいろありまして、並びのタイミングで相席になり、何となく落ち着かないところで、自分より後の相席の方々に先にラーメンが提供され、自分の分がなかなか来ないな〜と思ってたらどうやらうまく伝わってなかったらしく、店主からお詫びが。 自分は時間もあったので大丈夫でしたが、相席の方々がかえって気まずかったのではなかろうか。
会計した後に気づきましたが、お詫びなのかちょっと負けてもらってました。 対応の良さに...
Read more初訪問。 ランチタイムにお邪魔しました。
駐車場は駅横の2時間無料の所か、 店の真裏にコインパーキングがあります。
つけ麺が好きなのでつけ麺大盛りを 注文。
とりあえずスープを一口。
何の動物系のスープかわからないけど、 何種類か混ぜてるのかな。 ゆずと刻み玉ねぎがバランスをとって いて濃厚さと爽やかさが口に広がる。
麺はツルツルで啜りやすい感じ。
味玉は好みの出汁が染みていて半熟。 お肉も柔らかく食べやすい。
途中でフライドオニオンと魚粉を スープに混ぜて味変。
うん、美味い。
スープも全部完食。
店の雰囲気は居酒屋って感じで 夜は居酒屋もやるのかな。
飯田でまた美味しいラーメン屋を 見つけて気分良く一日過ごせました。
ご馳走様...
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