池田市内にこんなお店があったんだーという感じのお店。割と最近できたお店みたいです。
マスターは長くイタリアンをされてきたそうで、この店ではジャンルに限らず好きに作っておられるようです。最近流行りのイノベーティブ フュージョン系ですかね?
食材は高級な物ばかりで、いつもなら良い物出せば良いってもんじゃないって思っているところだったんですが、さすがそこはイノベーティブ。どれも高級食材をうまく活かして想像もつかない味で提供していただけました。
飲み物がまた面白くて、アルコールを飲まない派の私はウーロン茶でも頼もうかなと思ったんですが、普通のお店にあるような物が全くありませんでした。
あの薬みたいなコーラ不思議な味だったな…ってコーラじゃなくお茶でしたが。
一般的に考えれば高級店ではあるんですが、これだけの食材と量を考えたらかなりお安く感じる内容でした。
店はまるでカウンターの寿司屋、多くの料理を目の前で作っていただけます。でも出てくる料理は寿司ではなく凝った料理ばかり。そして美味い。
1つどうしても気になったのはマスターのお手伝いをする女性が2人いたんですが、2人揃って腕時計をしていたこと。飲食店で腕時計をつけている人を見たことがない気がします。なぜ2人ともつけていたのか???きっちり時間を測って料理を作り提供していたとか?不思議で仕方ないですね。
とりあえず近場で良い店を発見できました。また行きたいと思います。
2023/11 1ヶ月ぶり?にまた行きました。
またまたどれも美味すぎました。ボリュームもあるし大満足です。頻繁に行くには安くないですが、これは定期的に通っちゃいますね。
2024/2/10 会社設立10年記念にここでのディナーを選びました。シェフは料理もトークも素晴らしく、3回目ですがまた次も行きたいなと思わせます。
ちなみにメニューは45日ごとに更新されているとのことです。
高級食材だらけなのにお手頃価格ですが、量もかなり多いため、女性は安い方のコースがオススメです。
2024/9 久しぶりに行ってみました。毎回美味しさに感動します。 そして会話も上手なマスターなので、話しも毎回盛り上がります。 定期的に行かないと気が済まなくなりますね。こんな店が近場にあって本当に良かったと思います。 連れて行く人も毎回喜んでくれています。
今回はトリュフとフォアグラが鰹節みたいになってました。こんな形で出てくること...
Read more久しぶりに会う友人に連れられて行ってきました (2025/3/30訪問)
イタリアンを予約したとのことでどんな感じかなと思いながら石橋阪大前からゆっくり歩きながら行きましたが、10分ほど早めに到着
時間が来るまで外で待つようにお店の前に案内の看板が💁♀️
ちなみに18時〜、19時〜と開始時間が2つあって、2部制にしては変だなと思いながら待っていましたが、あとで聞いたら最初に予約した人で時間が変わるらしいですね!
5分前にスタッフの方が出て来られてお店の中へ
イタリアンのお店というより和食店のような雰囲気の通路を抜けて中へ🚶➡️
カウンター8席のお店
伺った当日は日曜日だったせいか、私たち2人だけ 貸切状態で料理をいただきました😋
料理もイタリアンというより創作料理 舌ももちろん、眼で楽しむ、そして香り、もしかしたら音も楽しめ、五感をフルに使って味わう料理なのかもしれません
こういうお店は季節ごとに1回、年4回は行きたいなと思うのですが、料理も年8回コースが変わるということで、急な会食で続くときに切り替わるときにハマれば色々と楽しめるのは良さそう👍
関西には住んでいませんが、こちらに来たらまた行きたいなと思わせるお店でした!
一緒に行った相方は、少し塩味や味が濃いところがあると言っていましたが、味が薄いとしないというお客もいたり、このあたりは難しい問題😓
食事は人それぞれ好みがあると思うので、とりあえず1回食べて自分の好みに合うか食べて欲しいですね❗️
あとお店は、そのお店の人との相性や雰囲気が大事
自分がゆっくりできて、楽しめるならそこは良いお店なのでは⁉︎
私の中では行きつけのお...
Read morePleasant dining experience at Figo. The chef was friendly and had no issues explaining the menu in English. High quality ingredients, a wonderful Italian fusion and an intimate, well decorated setting. Definitely worth more...
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