ボヌールブッソール さざなみ (3373) — Restaurant in Imabari

. •レディースセット　2420円 ・真鯛のカルパッチョとサーモンのカルパッチョ ・牛骨でお出汁を取った野菜スープ ・真鯛のムニエルor牛肉のステーキ ・パン ・紅茶のババロアとアップルマンゴーのアイス ・コーヒー . しまなみ海道を眺めながら 素敵なフレンチ料理が楽しめるお店があるってことで。 ボヌール・ブッソール3373さんへ。 こちら、しまなみ海道を眺めながら優雅に、そして良心的な価格設定でランチが楽しめるフレンチレストラン！ シャンデリアが飾られた洋風で高級感ある店内。 メニューにはお魚料理とお肉料理を一盛りにした1650円のワンプレートランチや 鮮魚のカルパッチョから始まり、スープにメインにパンやデザート、飲み物のついたコース料理など 魅力的なラインナップ。 この日は既にワンプレートランチは売り切れとのことで。 その次に良心的な価格設定やったメインが選べるレディースセットを。 男性でもレディースセットの注文可能ってことでメインをお肉料理と魚料理それぞれ一つずつ。 まずは鮮魚のカルパッチョが登場。 この日の鮮魚は真鯛とサーモン！ まず盛り付け♡ お美しい盛り付けにきゅん♡ 大ぶりにカットされた真鯛とサーモンの新鮮さと美味しさにも感動。 さすが海沿いのレストラン。 そしてお次はスープ♡ 牛骨からお出汁を取って作られたというお野菜のスープ。 奥深い味わいのスープに 角切りにされたお野菜がたーっぷりゴロゴロ！ お野菜そのものの甘味やら旨味もしっかり感じられてこれまた◎ 大きめのカップにたっぷりなのも嬉しい！！ そしてここで！メインのお魚料理とお肉料理！ この日のお魚料理は真鯛のムニエル！ 大きな切り身の真鯛は目の前に登場した瞬間からバターの良い香り♡ 表面はサクッと、中はふっわふわ♡ 淡白な身はふわっと柔らかく、そしてプリッと身も引き締まっててめちゃくちゃ美味しい！ たーっぷりのマッシュポテトが添えられてるのも嬉しいポイント♡ 相方さんの牛肉のステーキも少し分けてもらったけど こちらも絶妙なレア加減で、しっとり柔らかく旨味抜群♡ メイン後には紅茶のババロアとアップルマンゴーのアイスが一皿に盛り付けられた 本格的なデザートまで頂いて♡ 最初から最後まで大満足。 このお値段でこの美味しさとボリューム最高すぎる♡ こちら、ウェディングもできちゃうそう。 こんなに素敵なロケーションでのウェディングって素敵。 お値段も良心的やし、さすが海沿い。美味しい海鮮を使ったコースも大充実！ また是非お伺いしたいお店...

Delicious food that puts a smile on your face and a hundred million dollar view from every table. The chef was able to accommodate our dietary restrictions. Thank you for the...

今治を代表する絶景が見られるレストラン

テイクアウトのため訪れましたが、店内とそこから見える景色があまりにも綺麗だったので、拝見せてもらいました。

床にふかふかした絨毯がひかれ、ドレスが飾られてあり結婚式場の様な装飾がなされていました。 4月中旬の6時ごろに訪れましたが、まだ日は暮れておらず、夕日に照らされる瀬戸内海としまなみ海道を繋ぐ島々が一望でき、雄大な風景を楽しむことができました。 ちなみに、このレストランはテレビドラマ「Nのために」のロケ地として取り上げられたそうです。

店員さんへ、店内の拝見に応じてくださりありがとうございました。とてもいい景色が見られました。次回は店内でお食事をしながら楽しみたいと思います。

テイクアウトの牛せせりステーキ丼はミディアムレアに調理されたせせり肉がお米の一面に埋め尽くされており、大変満足のいくボリュームでした。 これで1000円（＋税）はかなりお買い得だと思います。

今治に訪れた際にはぜひ立ち寄って...