信濃路 — Restaurant in Ina

カウンター、テーブル席、お座敷で広々。 店内禁煙なのがありがたい♪

伊那の名物と言えばソースカツ丼かローメン。 どちらもソース味ですね。

ハーフ丼というカテゴリの中から ソース＆卵とじカツ丼を注文。 チキンカツが850円で豚カツが900円(メニュー表記通り) 税込み価格です。

丼というメニュー名だけどお重で出てきます。 メニューを見たら、ご飯の量は1合。 私はご飯少な目でお願いしました。

カツは、一般的なものと比べると一回り小さいような気もしますが、 下のご飯が見えないくらいの大きさで、感覚的には2人前食べているような感じ。 きっちり詰められていて、すごいボリューム！ 厚みもあります。

ソースかつの方は少し脂身がついています。 ソースは甘めで少し醤油の風味もあるような… たっぷりかかっているけれど衣はサクサク。 ご飯とカツの間には千切りキャベツ。

卵とじの方は脂身なし。 お出汁と玉ねぎの甘味が衣にじんわりしみて、 卵の硬さもちょうどいい。 三つ葉の香りが爽やか。

どちらも家で食べる揚げ物のようで、 衣で嵩増しはしていません。 このバランス、好きだなぁ。

カツの卵とじも信州のソウルフードだそうです。 ソースカツと卵とじのカツを同じ時に食べることって、 こういう場所以外あまりないのでは…

ご飯も地元の美味しいお米を使っているのかなぁ。 ふっくらしていてカツに負けていません。

お漬物は、塩麹を使っていました。 結構うま味調味料の味も強い様な…。

お味噌汁は大根がたくさん入っていました。 しみじみ美味しい♪

地元に根付いたご飯屋さんらしく、 丼物から麺類(ラーメン、うどん、スパゲティ) カレー、中華などファミレス並みのラインナップ。

ものすごい快晴でも風はまだまだ冷たかったけど、 ここの食事でしっかり体が温まりました(´▽｀) 甲子園に出た佐久長聖高校の生徒さんたちの色紙...

2024.5.20 追記

ジャンボカツ丼に挑戦！

前回のノーマルハーフ丼はちょっと

もの足りなかったので

ジャンボカツ丼注文してみました

さすがにメシ3合は無理なので

ご飯半分で注文しました

着丼 ご飯半分のはずがデフォルトで 出て来たよ…｡ マヂか！

丼の大きさはラーメン丼くらいです

実食...

初めてでこのお店を訪れようとしている方はご注意を。

少し前の事です。 夜に初めてこちらを訪れた時、車を降りて入口に向かうとなんと入口前の用水路に向けて立ち小便をしている男性が。 これは良くないお店かと思いつつも空腹で、周りにやっているお店も無かったので気を付けつつ入りました。 店内に入っても、いらっしゃいませもなければ席の案内も無し。他のお客さんはちらほらいるので厨房を覗いて店員さんに｢〇名ですが大丈夫ですか？｣と声をかけてみましたが面倒くさそうに｢どうぞ｣と言われただけでした。 片付けの追いついていないテーブルに座り待っているとおそらく常連客と思われる団体が騒いでいました。(店先で立ち小便をしていた男性のグループでした) ようやく若い男性の方が注文を取りに来た(厨房を覗いた時に見た感じ、この男性と年配の男性だけでお店を回しているようでした)ので注文し待っていましたが、先述の団体のせいで店内の雰囲気は悪く私たちの隣りの若いお客さんたちの団体も心做しか居心地悪そうでした。

このような飲食店は初めてでした。 きっと常連のお客さんには居心地がいいのでしょうがお店の雰囲気は何から何まで最低でした。 当然、たまたま忙しかったとか店員さんの体調が悪かったとかの要因が重なっただけかもしれませんのでここではクレームではなく注意喚起のレビューに留めておきます。

ちなみに味の方ですが悪くはありません。 特筆する...