Pâtisserie Chérubin — Restaurant in Inami

私の人生で1番美味しいチョコレートのケーキに出逢いました。チョコより、生クリームが大好きな私ですが、初めてもう一度食べたいチョコレートケーキに出会いました。口に入れると、チョコが濃い過ぎず、スポンジの部分はクリームと一緒に消えていく感じ。シュークリームの生地が苦手な私。クッキーシューみたいにサクサクの生地だと食べれるんですが、こちらのシュークリームは特別サクサクではないですが、食べれました。ナッツが表面に付いてるんですが、コレがポリポリと良い食感で苦手なシュークリームもとても美味しくいただけました。イチゴのショートケーキは生クリームがしつこくなく、とても甘さ控えめで、続けて2個食べれそうな感じで、これまた、スポンジがしっとりキメ細かい感じで口の中で溶けます。ブルーベリーのケーキがとっても美味しかったです。フルーツのケーキは旬の物を使っていて、質の良いフルーツ使っているなぁって分かります。甘い物がそんなに好きではない私でも、全てとても美味しくいただけました。季節ごとに買いに行きたいです。すっかり、このお店...

前回15時くらいに伺ったら前の人がいくつか注文した段階でほしいのが売り切れたので買わずに退散。今回13時半頃に再挑戦したが、それでもだいぶ品薄。 何とかミルフィーユ、シェルバンシュークリーム、タルトフロマージュ、紅玉パイを購入。 お店の方に売れ行きを訪ねると、土日は昼頃にはだいぶはけてしまうとのこと。 今度は昼までに来てみよう。 ミルフィーユとシュークリームを食べたがどちらも甘さ控えめで大人向きの味だと感じました。ミルフィーユのイチゴは息子に全部ほじくられてしまったが、そのために買ったようなものなので我慢。今日は残りを食べてみたいと思います。 他のケーキにも期待の持てる味で今後が楽しみです。 余談ですが、こちらではオリジナルのデコレーションケーキのオーダーにも対応されており、昨日は父親の誕生ケーキをオーダーする母娘...

周辺では一番気に入っています。 近くに洋菓子店が出来ましたが、これからも頑張って欲しいお店です。

追記 色々なお店のものをいただきましたが、ここのケーキを一番食べています。

再訪 原料費の値上げは本当に大変だと思います。 少し値上げされていますが、まだまだ良心的な価格です。 今回初めて焼菓子も買いましたが、また買ってみようと思います。

再訪 苺のケーキやりんごを使用したケーキがありました。 写真の赤いケーキは周りがパリっと、中にはクリームとりんごが入っていました。 ケーキが動かないよう箱に入れてくださるのですが、すごく丁寧な...