子供二人含む四人で伺いました。 昼前につきましたが6組待ち。人気のようで混んでいました。車で待機も可能なため親切です!うちは近くの公園で遊びながら待ちましたので子供も退屈せず。 私は台湾混ぜそば。麺がよくまぜられており粘り気が出ていてモチモチとして美味しかった〜。ミンチも辛め、あらしのそれよりは辛くはないもののヒリヒリします。ニンニクや魚粉がガッツリ入っていているけどそこまで脂っこくなくもたれない。美味しかった! 連れは味噌まぜそばを食べていましたが美味しかったそうです。連れに角切り炙りチャーシューだけもらったんですがこれまた美味しくて!!台湾のほうには入らないから悲しいけどこのチャーシューは最高。 子供は醤油ラーメン。細麺ですが小麦の皮が所々入っており、香りが良さそう、、 メンマは厚くて食感良し!スープは魚介が効いていてアッサリ食べやすいです。 カウンターに通してもらいました。子供がまだ小さくて二人で一つを食べさせたしたのでカウンター席を占領して申し訳ないと思いましたが、店員さんがみなさん親切にしてくださって接客態度はめちゃめちゃ良いです。逆に申し訳ないくらい、、、子連れでカウンターで食べたのがもう6年ぶりだったのでとても嬉しかったです。ライブ感が...
Read more平日の夜7時頃に2名で来店し、カウンター席を利用しました。 席の間には透明の仕切り(パーテーション)が設けられています。
つけ麺大盛りを注文しましたが、食レポのセンスが無いため割愛させて頂きます。 味については他の方のレビューを参考にしてください。
店内の様子ですが、とても綺麗でした。 お水がセルフサービスでコップが重ねて置いてあるのですが、とても綺麗だったのが印象的です。(水垢跡や水滴などが一切なく、一つ一つ拭いたかのようでした。)
店主1人でオーダー受付、提供、片付けまで行っている様子で、想像するだけでも忙しい状況ですが、「パーテーション取り外しましょうか」と気遣いして下さったのが嬉しかったです。
総合評価、星5で間違いない味、店主の対応、店内環境ですが、つけ麺あるあるで大盛りを注文時、終盤にスープが冷めてしまう問題があります。 比較先はつけ麺特化のチェーン店になりますが、IHコンロを用意して頂ける所もありますので、そういったサービスを取り入れて下さると嬉しいです。
つけ麺の他にもラーメンやまぜそば、見た目が凄く美味しそうな味玉など、色々あったので...
Read moreUm dos melhores 醤油らーめん que comi, vale muito a pena, o caldo me parecia ser a base de osso de galinha(estou apenas supondo pelo que experimentei), suave no ponto certo e com um sabor bem único, o めんま estava perfeito, sem estar azedo e sem cheiro, o macarrão estava bem gostoso e o あじたま costuma ser muito salgado pelo excesso de shoyu, mas nesse ラーメン屋 o ovo estava perfeito sem estar salgado, um marinado bem feito. O atendimento foi muito bom,...
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