Shinaki Fuso — Restaurant in Fuso

※王道の中華そば。今日は涼メニューの冷やしらーめん。

江南市を中心に数店の支店がある「しな喜」。冷やし中華もあるとの事の事で犬山方向に向かったついでに扶桑店に立ち寄ってみました。 道路沿いの駐車場が止めにくくて南側の駐車場に駐車します。 テーブル席に腰掛けメニューを見ると冷やし中華ではなく、冷やしらーめんとして季節限定メニューがある。 私は「冷やしらーめん」(税込850円)、嫁さんは「らーめん」(税込600円)、「餃子」(税込370円)を2人前注文です。 水だけ運ばれてきますが、厨房近くにおしぼりがありセルフになっています。 まず嫁さんのらーめんが登場。 この店の王道でチャーシューが4枚も入り値上げはしたもののこれで税込600円なら充分。 少しスープだけいただきましたが、飽きのこないスープですね。 続いて私のメニューも配膳されました。 冷やしらーめんは全店で初めていただきましたが上にのってるのはなんとエビマヨ(笑)。 初めて冷やしらーめんをいただきましたが、ゴマだれで酸味のあるスープであっと言う間に完食。具はエビマヨの他は定番のキュウリにハム、クラゲとありましたが、ハムの代わりにここのチャーシューのが良かったかな⁉️とも感じ‥。 餃子は底皮がパリッとして中はジューシーでした。 でも焼きすぎ感もあり‥。 最近、大陸系で済ます事が多かったですが、ラーメン食べるならやはりこちらで食べ...

近くに越してきて5年以上経ちますが…今回はじめて伺いました。 夜の開店と同時に行ったところ、同じように開店と共にいらした方が何名もいて、愛されているお店なんだなと感じました。 店員さんは職人肌な雰囲気で、ニコニコ愛想が良い訳ではありませんが、こちらがお願いする前にサッと子どもの食器セットを持ってきて下さり、お気遣いが有り難かったです！ 分厚いチャーシューは大変おいしく、大満足なラーメンでした。炒飯、唐揚げ、塩ラーメンもいただきましたが、どれも全て美味しかったです！ 欲を言えば、個人的に麺硬めが好きなので、もしそれがお願いできたら最高です！ LINEクーポンを使用したかったのですが、私の伝え方が悪かったのかご対応いただけず(^o^;)でも、とても美味しいお店だったため今後何回もお伺いすると思うので、またクーポン利用にチャレンジします♪ 美味しいラー...

扶桑町に仕事に行くついでに中華そばで検索して口コミ良かったのでランチで訪問しました♪♪

チャーハンセットに麺大盛り、トッピングに煮卵と薄切りチャーシュー(６枚)とLINE友達追加で無料提供の餃子をオーダーしました。 オーダーの際に慣れてない感じの凄く若い男の子だなっと思い不安を抱くと案の定オーダーミス(^^)w でも、すぐに別の店員さんの謝罪と聞くと中学生の仕事体験との事でなるほどな(^.^)っと思い中学生にはとても良い経験なので気持ちはホッコリしました(^^)

そして、気になるお味はというと王道のチャーハンと昔ながらの醤油ラーメンといった感じで美味しく頂きました♪♪

こういった地域の中学生に体験の場を与えてくれるお店は素晴らしく、いつまでも続く事を切に願い、また近くに行った際は訪問したいと思える温か...