Sushi Choushimaru Chiba New Town Branch — Restaurant in Inzai

First time. Very pleasant and hard working staff. They did what they could in English but it's going to be helpful for you to be able to speak some Japanese. The soup at lunch was self service with unlimited refills. Very tasty but watch out for fish bones. They weren't using the conveyor belt so all ordering was done via a tablet at the table. The menus come in English and there is a wide variety of items. Everything we had was quite good. From the tempura avocado to the top choices of fatty tuna, a very satisfying meal. If you're only having the fatty tuna plates, you will have a fat bill. Lol. Tables seat up to 6 comfortably. If a bigger group you'll want to split into parties of 6 or less. Also, the ordering tablet isn't fixed to the wall or table so you can pass it around for everyone to place their orders. This is much nicer than some 100 yen conveyor belt sushi places. It gets crowded quick and even after the standard lunch hour of 12-1, there were many still...

Came here for dinner two times while staying in the area. Very good sushi at a very inexpensive price. Nothing fancy, just good simple sushi. Of course, there's higher quality and fancier places, but this place is good when just want comfort sushi.

Service is very good. You order all your sushi at the table using a tablet that's in multiple languages. It was a ow night, so the sushi chefs brought each order to the table. Large selection of sushi in different styles. My favorites were the...

《2025/06》 もう一年半も利用してなかったみたいです。 久しぶりに利用しました。 平日火曜日の夜です。

世間様的には給料日である25日、ウェイティング五組ほど。 我々は2人なので、カウンター席に数分で案内されました。

なんかしらんけど、高級感増してる・・・ 入り口の生け簀もなくなっていた様な・・・

つまり、大改装したんですね。 しらなかった、、、

とりあえず刺身盛りとドリンクオーダーしました。 刺身盛りは・・・おいしくない・・・ ドリンクはキンキンに冷えてて、好印象なのに。

以前から銚子丸で一番おいしいと思ったネタである、穴子をいただきましたが、明らかにおいしくなくなってる・・・

続けていろいろいただきましたが、おいしいと思ったのがほとんどない・・・

特にコハダは酷かった、、、

それに平日とはいえ、半分以上のネタが品切れって酷くない？

やっぱり和作に行っておくべきだった、、、 この日の会計は1.3万でした・、、

《2023/01》 久しぶりの利用です。 ただ正直昨今のあらゆる物価上昇の中、現状どうなっているか見てみたい目的もありました。

入ってまず驚いたのは確かに平日ではありますが、夕飯時の時間帯にも関わらずガラガラだったこと。 これにはビックリしました。 かつてでは有り得ない事です。

でも席についてメニューを見て納得しました。

こりゃ高すぎる・・・

しかも以前あった大トロ中トロがなくなってる。

いやーびっくりですね。 こりゃ予想会計は1.3万かなと。

恐怖を感じつつ、メニューからぽちぽちっと。 すると、うーん、、、 ガラガラなのに、五分待ってもなにもこない・・・ ノンアルビールおーだしてるんですけどね、、、

五分以上待っても来ないので、ホールスタッフさんにリクエストしてしまいました、、、 ダメですね。 お客様が来ないから、スタッフさん減らしてるのに基本が全くできてない、、、 これはだめな例です。

お鮨も全然来ない。 握り手は見る限りお二人しかいません。

ガラガラだけど、夕飯時だからオーダーが詰まってるんでしょうか？

飲み物呑んで待っていたら、そろそろーっとお皿を渡されて頂きました。

あら？ 高くなってるけど美味しくなってるじゃない？(笑)

これならあり！ですね！

全般的に美味しかったです。 以前は魚の味がしないお鮨だったのに。。

ただ、お会計は二人で1.3万でした。 これなら、後数千円足せばお気に入りの回らないお鮨屋さんがターゲットになってきます。

うーん、難しい立場のお店になりましたねー。。。

《初回レビュー》 回転寿司業界の中ではハイクラスに位置するチェーン店。

高価格帯だけあって、ネタの大きさ、厚さは、格安チェーン店を寄せ付けない。 ただし、味が良いかは別問題。

大体どのネタを食べても、味が薄い魚ばかりで、 正直高価格店の有難味が薄い。

一人4000～5000円払っても、 結局アレ？今日何食べたっけ？ って感じになってします。

また追加充填用の練りワサビが回っていますが、 ものによって全く辛味が無いのもあり（多分溶いてから古い）、 そもそも寿司屋を名乗るなら、品質管理をしてくれよ！ と言いたい。

最後にマグロが正直おいしくない。

マグロを食べるなら、スシローのインドマグロを格安で 食べた...