ランチタイムに行きました。 ヴィーガンになってから行かなかったので5年以上は行ってなかったと思います。 他のファミレスやカフェでヴィーガンメニューやヴィーガン対応できるお店が増えて来ているので、ジョナサンはどうかなと思って行ってみました。 スタッフの方に動物性原材料の無いメニューがあるか、動物性原材料を抜く等の対応できるメニューがあるか聞くと、タブレットのアレルギー表を見てくださいと言われました。 そのアレルギー表には肉類・魚類の表示は無いので役に立ちませんでした。 そのことをスタッフに言って確認してもらいましたが、厨房でも分からないとのこと。 要するに、ジョナサンはヴィーガン対応のシステムは全くないということだなと理解しました。 後日本社に要望のメールを送ってみようかな。 ヴィーガンやベジタリアンの外国人のみならず、日本人にもヴィーガン,ベジタリアンは増えているのでプラントベースメニューを取り入れほしいのと、スタッフの対応システムも整えてほしいです。 私がランチで食べたのはポテトフライと人参サラダのドレッシング無し。 ドレッシングの原材料も分からないと言われました。 オリーブオイルと塩・胡椒をお願いしましたが、テーブルに提供できるオリーブオイルはないと言われました。 塩と胡椒だけかけたりサラダですが、美味しかったです。 次に何年後に行ったらヴィーガン対応が...
Read moreランチ時、酷暑なのにエアコンが壊れてるお店かな?いや、電気代削減かな?店の右半分にだけ客を誘導して、残りの半分は空席。エアコンを効かせないのかやや暑い。
オーダー、配膳ロボット、お水もセルフ、会計もセルフ。もちろん、自分でやれというスタイルも人材不足の昨今はファミレスだから全然OK。 1500円の定食が量や質に対して割高でも、スキマバイトでも塩対応でも、ファミレスなら駐車代だと割り切れるしOK。
でもね...食事が終わるや否や、そこだけ店員が見計らって出て来て、食器下げて。まだ皿に少し残ってるのに、追い出したい態度があまりにも出てて感じ悪いよ。(他の人の低評価投稿も見て納得) 客席の回転率上げるために、食べ終えた客にはとっとと出ていってもらいたいのは分かる。マニュアルかもしれない。 しかし、滞在してまだ15分程なんだから。最後にゆっくりお水くらい飲ませてよ!こちらは40度近い酷暑で一息つきたいだけなのに。満席どころか半分の席は空いてるのだから。
店の席を半分の可動にして電気代削減して、接客もサービスも全て店本位でシステマティックにしたあげく、 客に少しの時間も休ませてくれないなら、来る価値は無い。何か大...
Read more店員さんの接客が良くない若い子なのか教育出来てないと思います。 カフェラテを押してミルクがなくコーヒーしか入ってなくて店員さんに言うとちょうどミルクを持って来たけどすいませんもなくただ交換してただ戻って行った。 使えますよとか何も声をかけてくれるでもなく… そしてカフェラテを入れて席に戻るとその子がメニュー並べたり席を拭いていた… まだ食事すらきていないのに… その後食事を食べていたらまたその女の子が来てお済みの食器お下げしてもって言うから良いですよと言うと食事中の皿も下げた… クリスプチキン箸で持ってて皿にチキンないけどディップするの皿に乗ってるしチキン置くところなくなったよ~ ホント呆気に取られた… この店どうなっているんだろう? 先日TVでやっていて審査で合格もらったのばかり食べたけどハンバーグは肉汁出ちゃって汁に浸ってるし、豆花も美味しくないし一流シェフ?本当に舌大丈夫?って思った。 味の前に接客...
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